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广式月饼

适合做月饼和蛋黄酥的油豆沙馅做法

中国月饼网2023-01-15广式月饼老周月饼

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适合做月饼和蛋黄酥的油豆沙馅做法,

　　月饼过期能吃吗,老周月饼,悦美月饼5、烧开后加压30分钟，我一般直接用“牛羊肉”程序。煮完等自然排气后开锅，豆子很烂了。

　　6、用搅拌料理机将豆子打成泥。这款搅拌棒很好用，不需要加太多水也能打成泥，如果用破壁机需要多加水，后面炒干很费劲。

　　10、开中小火翻炒，至豆沙报团且不粘刮刀。做月饼和蛋黄酥的豆沙馅需要炒得干一些，做面包或包子的豆沙馅可湿一些，根据需要来决定炒至什么程度。

　　12、自己炒的豆沙馅特别香，如果做广式月饼，不建议减油减糖，其它点心的馅可适当减一些。

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