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红透南宁月饼市场“半边天”

中国月饼网2023-08-30苏式月饼月饼百味
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红透南宁月饼市场“半边天”

红透南宁月饼市场“半边天”,

  月饼展览牌,月饼百味,品月饼之中秋节临近,南宁街头巷尾的饼香也越来越浓。在南宁街头的诸多月饼销售摊点中,“合浦大月饼”成为一道独特的风景。继前几年开始大举进军南宁市场后,今年的“合浦军团”更加壮大,进驻品牌相较去年增长了一倍多,市场攻势更加猛烈,红透邕城月饼市场“半边天”。

  在南宁街头,最近合浦大月饼的销售点显得挺热闹,古城路、东葛路、园湖路、新竹路、北湖路、友爱路、明秀路等都可以看到。在被市民称之为“南宁月饼一条街”的古城路,记者大致数了一下,合浦月饼销售点超过20家。

  在南宁的繁华商业路段,合浦大月饼的销售点已经成行成市,而本地月饼销售点只是凤毛麟角。作为来南宁抢滩的“过江龙”,合浦大月饼大有压过“地头蛇”之势。由于早几年就打进了南宁市场,并赢得了口碑,如今裕华、公馆黄记、张记、黄记玥亮等已经成为消费者心中的“名牌月饼”;合浦正味等后进入南宁市场的品牌,也是旗开得胜,迅速赢得了消费者的“芳心”。

  近两日,记者在南宁古城路采访时看到,张记、公馆黄记、裕华、黄记玥亮等的销售店内人气旺盛,不断有团购的消费者前来提货。“我今天已经从合浦公馆往返南宁两次了,送来了两卡车的月饼,但货一到南宁就被经销商一抢而光了!”9月9日下午,刚刚卸货完毕的合浦张记货车司机告诉记者。合浦张记负责人关国维表示:“这两天,各地的经销商都催促交货,目前根本赶不出货来!今天又有几个单位表示要大单订购,我正在犹豫到底要不要接这几个订单,不接嘛就意味着要损失几单大生意,接嘛又怕不能按时交货。”

  面临这种“幸福烦恼”的并不只有张记,其它好几家合浦大月饼品牌如今都供不应求。“我今年还是太保守了,只备了七八成的料;要是准备充分一些,今年的产销量肯定能再上一个台阶。”合浦裕华负责人说,早在8月底,公司就基本已经完成了今年初定的销售指标。为了应对不断增加的新订单,这几天,他们工厂每天都组织工人加班加点生产,但仍然只能勉强满足需求。在南宁声名远播的公馆黄记更是全线飘红,“这几天,我们有些品种就开始缺货了。”合浦公馆黄记副总经理欧正胜说,今年公馆黄记的产能已经比去年增长两倍多,但是订单数也同样增长了两倍多。

  在南宁工作的梁女士今年共订了30盒合浦黄记玥亮的月饼,“我打算把这些大月饼寄给河南老家的亲戚、朋友。”梁女士说,合浦大月饼非常有地方特色,口感也很好,很适合作为中秋节礼品送给北方老家的朋友。

  “去年我们公司中秋节发放的福利就是合浦大月饼,大家都很喜欢。”南宁一家私营企业的韦老板告诉记者,“员工们品尝过后,都说又香又好吃。特别是那个正宗的五仁叉烧风味,让大家又找回了儿时吃月饼的那种美好记忆。”韦老板表示今年打算继续订购大月饼给员工发福利。

  何女士是“老南宁”了,她今年给家里买的中秋月饼也是合浦大月饼。“中秋节嘛,都讲究个好意头,大月饼也象征着全家大团圆的意思,很适合在节日里全家一起品尝。”何女士说,她身边的很多街坊邻居今年都选择了合浦大月饼,“自己家吃的月饼,不用图什么虚名,最重要的是品质好,价格要实惠。一盒1.5公斤重的合浦五仁大月饼不到200元,价格还不算贵。”

  而一些往年吃过合浦月饼的外地人,根据外包装上留下的电话,直接向厂家订货。合浦公馆黄记的负责人告诉记者,公司今年的订单遍及广西,除了南宁外,柳州、桂林、百色、河池、玉林,都有很多团购订单。“我们还收到了上海、河北等地上千公斤的团购订单。”

  记者采访了解到,合浦大月饼在广西已呈全面开花之势。在南宁站稳脚跟后,合浦大月饼又以南宁为据点,向广西各地市场,甚至全国市场全面辅射。“这两年公馆黄记、合浦张记、黄记玥亮已经把生意做向全国,估计用不了几年,他们也会在全国市场占有一席之地。”一位业内人士透露。

  经过多年的市场耕耘,合浦大月饼日渐风靡邕城,占据了南宁月饼市场的“半壁江山”。在一些合浦大品牌相继打开南宁销路后,正是看到了南宁月饼市场的无限商机,越来越多合浦大月饼商家都赶来抢搭“顺风车”,也打着“合浦××大月饼”的名号企图分一杯羹。记者在南宁古城路、园湖路等“月饼街”放眼望去,知名不知名的合浦大月饼品牌鱼龙混杂,令人眼花缭乱。许多消费者都很迷惑:这么多合浦大月饼,该选哪一家好?

  据不完全统计,在合浦县内,生产月饼的商家大大小小超过100多家,而真正形成规模和品牌效应的并不多,绝大多数都是小打小闹的家庭作坊式生产。

  业内人士提醒,面对鱼龙混杂的大月饼市场,消费者购买合浦大月饼一定要认准知名品牌,这样消费才有保证。据悉,合浦当地较知名品牌有裕华、黄记玥亮、张记、公馆黄记、正味等,这些品牌都具有一定生产大月饼的历史和工厂规模,并都取得了QS认证,经过在南宁市场几年时间的发展,已积攒了不少名气,载誉满满,被众多南宁消费者认可并喜爱。这些品牌有保证、品质有保障的合浦大月饼,消费者可以放心购买。

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