稻香村25种口味月饼上市

稻香村25种口味月饼上市

　　芝士奶黄月饼,手工折月饼,星级酒店月饼目前，北京稻香村的月饼已提前上市。今年，稻香村计划生产月饼近4700吨，较去年同期增长28.35%，其中京式月饼计划生产近700吨，约占总产量的15%。这些京式月饼大多采用各类果仁、橘饼、玫瑰花、桂花等入馅，一直沿用人工拌馅。

　　今年，北京稻香村门店共推出25种不同口味的散售月饼，除经典的五仁和莲蓉双黄等传统口味月饼外，还有新研发的橘香茉莉、清香蜜桃等创新口味月饼。部分门店将供应现烤月饼，今年主打现烤的京式翻毛红豆月饼和现烤鲜肉月饼。

　　今年中秋，北京稻香村还将联合瀚纳影业推出限量版“黄逗菌月饼”礼盒，内设近来火速蹿红的流心月饼，包含红酒麻辣鸭味、抹茶榴梿味等6种新奇口味。这款礼盒的盒盖内是可以涂色的简笔画，并随礼盒赠送手帐胶带，方便消费者进行再创作。每一块月饼盒上还印着向网友征集来的生活中那些“小幸福”与“小快乐”的暖心语录。

　　今年，散售月饼的价格与去年持平，礼盒包装多采用可回收利用的纸盒和铁盒，避免浪费，同时在设计上融入了许多北京民俗文化、京城代表性符号，如“玉兔迎秋”礼盒、“京城御礼”方形礼盒等。 （记者孙文文）