云腿月饼的做法及配方窍门(云腿月饼的做法)

云腿月饼的做法及配方窍门(云腿月饼的做法)

　　龙行天下月饼,做月饼辛苦吗,月饼的ppt1、材料面粉、猪油、黄油、鸡蛋、云腿、糖、盐制作过程制面皮：猪油、黄油、鸡蛋、糖适量、盐小勺，打散搅拌均匀（其实我就搅了几十下，很容易），然后加适量面粉，揉均面团。

　　5、包月饼：制好的馅料放在冰箱里片刻，等待猪油结成块，这样比较容易包起来。

　　6、面团上取适量小块，用手揉匀（因为有油所以很容易变软揉开），用手拍打成饼状（擀也可以，但是有点粘），包馅儿，把开口处捏在起，然后倒置过来整形，放在涂了油的烤盘上。

　　总结：以上就是编辑：【翟晓慧】整理原创关于《云腿月饼的做法及配方窍门》优质内容解答希望能帮到您。