第十五届“深圳市十大金牌月饼”评选结果出炉

第十五届“深圳市十大金牌月饼”评选结果出炉

　　中秋月饼上市,自来红月饼做法,月饼副业你最喜欢什么牌子、什么口味的月饼？哪些月饼品牌最值得信赖？距离中秋佳节还有不到半个月时间，第十五届“深圳市十大金牌月饼”评选活动也已落下帷幕，佳宁娜、自然派、乐琪等10个月饼品牌脱颖而出，斩获殊荣。

　　记者昨日从深圳市食品行业协会获悉，由该协会举办的第十五届“深圳市十大金牌月饼”评选活动于今年8月启动，9月1日开始接受月饼企业报名，9月8日截止报名和提交样品资料。期间，协会秘书处针对报名企业走访政府相关部门核实资料。

　　根据评选规定，参选月饼企业必须是通过SC认证的深圳市食品企业，营业满三年；在2019年月饼生产销售过程中未出现质量问题，有HACCP食品安全认证。此外，参评月饼样品必须具有2020年检验报告，样品与检验报告相符，即为同一批次。据统计，本届评选活动中，共有36家月饼生产企业报名，其中能够完整递交所需材料、符合参选条件样品的企业为24家。

　　9月10日，在深圳绿景锦江酒店多功能厅举行的第十五届“深圳市十大金牌月饼”评选活动现场，所有参评月饼被去除了品牌和厂家名称信息，并进行了无记名编号。随后，由深圳市食品行业协会专家委员会的专家和参评企业专家共同组成的评选组，根据相关评选标准，从参评月饼中评选出“十大金牌月饼”企业。

　　同时，本届评选活动还设置了6个单项奖。其中，“最佳创新奖”、“最佳传统奖”、“最佳风味奖”、“最佳品质奖”、“最佳口感奖”五个单项奖由评选组专家按照“自选评选标准”从参评月饼中评选产生。“最佳人气奖”由评选活动现场所有人员投票产生。

　　采访中，深圳市食品行业协会会长韩香南表示，“深圳市十大金牌月饼”评选活动已连续举办15届，该活动旨在树立深圳食品品牌形象，传播深圳月饼品牌价值，推动中秋月饼产业健康发展，同时也为深圳市民了解深圳月饼品牌、购买中秋月饼提供客观参考。