中秋节的由来与习俗做月饼的简单方法

中秋节的由来与习俗做月饼的简单方法

　　做月饼的简单方法,中秋月饼的来历,天价数字月饼中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月、祭月的意思。说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。

　　还有说中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。

　　无论是哪种说法，中秋节在我国都占据着重要的地位，是民族文化的象征，更是亲人之间相聚，团团圆圆的象征。

　　每逢中秋夜人们都要举行祭月，设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。

　　中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

　　中秋节当晚，待嫁女子都会拿柚子做“龙灯”。把柚子掏空，放进一支蜡烛，“龙灯”就做好了。待月光照到江面时，点燃蜡烛把“龙灯”放到水面上。谁的“龙灯”飘得快谁就可能嫁得快;飘得远或近，将预示着未来出嫁的远或近。虽然“龙灯”不能准确的预告人们的婚姻大事，但是放“龙灯”作为美好生活的祝愿被沿袭至今。