舌尖上的稻香村（苏州）糕点每一款都是记忆中的味道

舌尖上的稻香村（苏州）糕点每一款都是记忆中的味道

舌尖上的稻香村（苏州）糕点每一款都是记忆中的味道,

　　月饼皮配方,冻月饼,豆蛋月饼,

　　经常看古装剧的小伙伴应该有这种感觉，古装剧里吸引人的除了华丽的服饰，美味诱人的糕点也是非常引人注目的。尤其是一些清宫剧，皇上还有后宫的娘娘们，最爱的便是那各式各样的糕点了，每次看到这种场景，真是隔着屏幕都想流口水。

　　中式糕点确实是由来已久，古人制作糕点的技艺高超，不仅造型很精致，口感也非常的美味。其实，清宫剧中好吃又好看的点心，在现实生活我们也可以享受到，而这些美味就藏在苏州稻香村里。苏州稻香村是传统糕点的代表老字号，也是“稻香村”品牌创始者，乾隆38年（1773年）就创立了，如今已持续传承249年，是根正苗红的糕点老字号。苏州稻香村不仅糕点品种丰富多样，口味也老少皆宜，而且包含了很多老式的糕点，每一款都是经典，每一口都是熟悉的味道。

　　作为起源并发展于苏州的品牌，苏州稻香村的“看家本领”自然是苏式糕点，其中首推的非苏式月饼莫属，要知道，“稻香村苏式月饼制作技艺”还被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录，他家的苏式月饼确实是一绝。

　　苏州稻香村的苏式月饼工艺复杂，擦馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤……每一个环节都大有讲究。苏式月饼最大的特点就是表皮酥松、层次丰富味道香甜，咬上一口，酥到掉渣。口味也有多种可以选择，白果、枣泥、玫瑰等等，小编最爱那口酥脆感，口味可以换着吃，哈哈哈！

　　苏州稻香村枣泥馅的糕点并不少，很多人都愿意选择这款枣花酥，主要还是因为颜值吧。枣花酥外形很特别，就像是一朵盛开的花朵，如此好看，摆在桌面上接人待客非常合适。当然，这款糕点的味道也是相当不错的，枣香味很浓，但是吃起来不会觉得过于甜腻，配牛奶也很不错哦。

　　说到传统点心，苏州稻香村的牛舌饼也是不能缺席的，这里解释一下，牛舌饼可不是用牛的舌头做的，它没什么花哨的外形，曾是老一辈人的最爱。虽然牛舌饼外形普通，味道却很有特色，不是常见的酸甜口糕点，而是特有的咸香滋味，层层酥皮，馅心细腻，非常值得品尝。

　　除了传统糕点，苏州稻香村近些年还推出了许多新式口味的产品，以适应更加年轻化的顾客群，像这款蛋黄酥就很受年轻人喜爱，一口下去，松软酥脆，还有满满的咸蛋黄，非常满足。

　　当然啦，这些只是小编的个人推荐，苏州稻香村传承了两百多年，糕点种类数不胜数，好吃的自然不止这些，小伙伴们只要认准苏州稻香村“稻香村DXC”的官方标识，各种经典美味等你去探索！

经常看古装剧的小伙伴应该有这种感觉，古装剧里吸引人的除了华丽的服饰，美味诱人的糕点也是非常引人注目的。尤其是一些清宫剧，皇上还有后宫的娘娘们，最爱的便是那各式各样的糕点了，每次看到这种场景，真是隔着屏幕都想流口水。

　　中式糕点确实是由来已久，古人制作糕点的技艺高超，不仅造型很精致，口感也非常的美味。其实，清宫剧中好吃又好看的点心，在现实生活我们也可以享受到，而这些美味就藏在苏州稻香村里。苏州稻香村是传统糕点的代表老字号，也是“稻香村”品牌创始者，乾隆38年（1773年）就创立了，如今已持续传承249年，是根正苗红的糕点老字号。苏州稻香村不仅糕点品种丰富多样，口味也老少皆宜，而且包含了很多老式的糕点，每一款都是经典，每一口都是熟悉的味道。

　　作为起源并发展于苏州的品牌，苏州稻香村的“看家本领”自然是苏式糕点，其中首推的非苏式月饼莫属，要知道，“稻香村苏式月饼制作技艺”还被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录，他家的苏式月饼确实是一绝。

　　苏州稻香村的苏式月饼工艺复杂，擦馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤……每一个环节都大有讲究。苏式月饼最大的特点就是表皮酥松、层次丰富味道香甜，咬上一口，酥到掉渣。口味也有多种可以选择，白果、枣泥、玫瑰等等，小编最爱那口酥脆感，口味可以换着吃，哈哈哈！

　　苏州稻香村枣泥馅的糕点并不少，很多人都愿意选择这款枣花酥，主要还是因为颜值吧。枣花酥外形很特别，就像是一朵盛开的花朵，如此好看，摆在桌面上接人待客非常合适。当然，这款糕点的味道也是相当不错的，枣香味很浓，但是吃起来不会觉得过于甜腻，配牛奶也很不错哦。

　　说到传统点心，苏州稻香村的牛舌饼也是不能缺席的，这里解释一下，牛舌饼可不是用牛的舌头做的，它没什么花哨的外形，曾是老一辈人的最爱。虽然牛舌饼外形普通，味道却很有特色，不是常见的酸甜口糕点，而是特有的咸香滋味，层层酥皮，馅心细腻，非常值得品尝。

　　除了传统糕点，苏州稻香村近些年还推出了许多新式口味的产品，以适应更加年轻化的顾客群，像这款蛋黄酥就很受年轻人喜爱，一口下去，松软酥脆，还有满满的咸蛋黄，非常满足。

　　当然啦，这些只是小编的个人推荐，苏州稻香村传承了两百多年，糕点种类数不胜数，好吃的自然不止这些，小伙伴们只要认准苏州稻香村“稻香村DXC”的官方标识，各种经典美味等你去探索！