今年杏花楼月饼会有网红爆款吗？铁盒上的“嫦娥姐姐”变样了

今年杏花楼月饼会有网红爆款吗？铁盒上的“嫦娥姐姐”变样了

　　教你做月饼,吃月饼时间,团购月饼礼盒人民网上海9月5日电 （记者 曹玲娟）还记得老字号杏花楼风靡沪上的“网红青团”吗？人们可是心甘情愿为它排队数小时。今年中秋，杏花楼再次出招——首次推出奶茶、猫爪、新五仁等5种新口味月饼。或许，明日月饼界的网红爆款，就“潜伏”其中。

　　杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理智静介绍：“今年杏花楼月饼‘出新’的力度为历年来最大，从去年开始研发，就是希望能够抓出不同年龄层次的消费者，尤其是更好地吸引年轻群体。”

　　如今，奶茶文化在年轻人中大行其道，有种说法叫“年轻人都靠奶茶续命”。杏花楼今年推出了流心奶茶月饼，和网红奶茶采用同一配方。流心奶茶月饼有4种口味：黑糖流心、QQ椰果粒流心、草莓果粒加芝士软心、复刻港式鸳鸯加红茶流心，都是最红的奶茶搭配。

　　酒心巧克力，是很多80后、90后小时候的回忆，杏花楼月饼今年特调的酒流心内馅，分为桂花酒、玫瑰酒、利口酒加提拉米苏、朗姆酒加葡萄等4种酒，品出微醺滋味。

　　颜值也很重要。杏花楼今年推出了猫爪月饼，圆圆的小爪子、软软的肉垫，非常可爱，卖得特别好。还有栗子月饼，形状像个栗子，一口咬下，还有一整个完整大栗深藏其中。

　　曾被年轻人“鄙视”的五仁月饼，也被杏花楼拿来大胆创新，一改传统配方，打造全新超仁月饼。在内馅上进行原料创新，精心挑选开心果、腰果、碧根果等每日坚果配料，好吃又营养，是一块超有料的宝藏月饼。

　　值得关注的还有承载几代上海人记忆的“嫦娥姐姐”。杏花楼的铁盒月饼上，是嫦娥姐姐带着玉兔奔向月宫的经典形象。今年，杏花楼的经典铁盒月饼出了新款包装——嫦娥姐姐“变脸”了。

　　杏花楼经典铁盒月饼上的图案，其实很有来头。1933年，杏花楼聘请上海国画家杭樨英，专门设计绘制了具有浓郁民族气息的重彩国画“中秋明月，嫦娥奔月”图，将其作为月饼包装图案。到了上世纪80年代末，这张图案又进行了升级，沿用至今，就是人们熟悉的嫦娥奔月图。

　　今年，杏花楼又对这款包装做了一次升级——嫦娥姐姐怀抱玉兔，衣着、妆容与发饰也做了调整，特别是嫦娥姐姐的面部表情神态更为清晰、生动。原来的经典图案的特盒仍有销售，全新包装的特盒月饼则选择在线上销售的模式。