品种多 口味多 价格亲民 中秋月饼刮起简约环保风

品种多 口味多 价格亲民 中秋月饼刮起简约环保风

　　月饼报销,月华月饼,会说话月饼“月饼，中秋月饼，买一赠一！”9月16日下午，虽然还没到周末，但大润发全福店内购买中秋礼品的消费者却非常多。在入口处最显眼的位置，便是中秋月饼专区。相较于以前，现在的中秋月饼一个非常重要的特点就是品种多。在这个面积十几平米的专区内，记者粗略数了数有十好几种。

　　除了传统的稻香村月饼，像香港美心月饼、云南诚礼月饼、台湾宝岛冰雪尚礼月饼、东莞的康美臣月饼等等，可以说琳琅满目。这些盒装月饼的单价基本上在100-200元区间内。导购员告诉记者，一些年轻人喜欢南方的月饼，因为南方的月饼比较松软，口味比较多。

　　不过，北方的月饼也不遑多让。比如，一款来自河南的卢师傅牌月饼，外面包装比较简约，但是一盒750克的月饼口味有荞麦亚麻籽、椰蓉、莲蓉、枣、紫苏等。想吃月饼又怕糖怎么办？除了口味多样，一些针对特定人群的月饼也受到青睐。在洪楼大润发一款桃李糖醇月饼很受消费者欢迎，吸引了不少年轻人来选购。

　　“我们今年新增了桃山皮系列月饼，其中一款网红小龙虾馅料月饼，更是受到了年轻顾客的追捧，奇特的馅料对应青年群体特有的饮食观念，一经推出就饱受好评。同时我们还对月饼馅料进行的调整，调整后的馅料呈现低糖、低油脂化，更受广大消费者欢迎。”金德利餐饮有限公司相关负责人介绍。

　　虽然月饼种类很多，但记者在探访中注意到，相较于以前，中秋月饼包装的主题就是环保、简约，月饼重量普遍在一两斤，拿着也比较轻便。在解放东路天联购物广场的月饼专区内，商家专门推出了月饼礼盒售价和装盒标准。标准共分为四类，基本上以中国红为元素，简单大方。价格最便宜的仅29元，中间价位的为49元，最贵的也不过98元。

　　随着中秋节的临近，商超也开始了打折出售月饼。在大润发全福店，一款原价138元的帝辉吉兔礼盒月饼从9月8日至9月21日设置了买一赠一的活动，560克一盒的月饼仅需69元。在洪楼银座，原价138元的百威八星伴月月饼（650克）现价59元，原价158元的百威中秋月圆月饼（720克）现价128元。原价198元一盒稻香村月饼则直接半价。“现在月饼非常便宜，也很实惠，我买了大大小小的六盒，准备中秋节给长辈带点。”在银座商城选购月饼的一位女士说。

　　一些居民区内的蛋糕店推出的产品则明显更加实用。在工业北路某连锁糕点店内放着礼盒装和散装的月饼，红色的大礼盒非常显眼，不过价格并不贵，每盒六十元至八十元不等。

　　该连锁品牌社区门店销售员告诉记者，与大型商超不同，小区门店的月饼都是他们自己加工后往外面销售。今年月饼卖得挺不错，为了满足不同消费者的需要，我们推出了不同包装的月饼。“前期买礼盒的比较多，多数为了走亲访友。后期则是散装卖的好，不少消费者买回来自己吃。”

　　“2021年中秋月饼生产销售接近尾声，今年销售数据同比去年提高约为10%。”9月18日，金德利餐饮有限公司相关负责人告诉记者，不过今年的月饼销售主战场商超基本被外地品牌所占领，本土化品牌基本退出这一领域。（大众报业·大众日报客户端记者 刘飞跃 报道）