电商速览 “瘦身”后的中秋月饼怎么样了？

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　　月饼哪个牌子,月饼皮的配方,中国邮政月饼,

　　从市场大盘来看：天猫受疫情影响严重，整体销售情况不敌去年；京东表现相对较好。

　　从品类大盘来看：8月保持正增长的品类多为刚需品类；非必需品类如彩妆、护肤、鞋服等下跌明显。

　　一是节日属性明显，月饼与过节场景绑定。受传统团圆氛围影响，吃月饼、赠月饼、合家团圆是主要的过节场景。

　　二是“月饼+”新场景出现。自制月饼社媒热度高，甜品、茶饮元素受大众欢迎，跨界IP联名吸引到不少消费者关注。被露营风席卷的浪潮还未停歇，不少月饼礼盒中都出现了露营装备。

　　三是回归理性消费。受价格监管及疫情影响，线上月饼的价格、销量有所下降；传统国民品牌仍占市场主导，各渠道破价价格比较严重；消费者对月饼的关注维度回归到产品本身。

　　四是口味、包装的需求变化。健康化、甜品化趋势明显；莲蓉、五仁等传统口味仍为消费者首选；包装去浮夸化，随着国潮趋势兴起，简约国风是月饼包装的主流风格。

　　各平台表现：天猫保持线上主战场优势，京东靠高单价取胜，抖音下沉明显，靠销量迅速崛起；

　　一面分析了头部商品美心流心奶黄月饼在各渠道的销售情况，发现其在各渠道价格破价比较严重。

　　从平台来看，美心这款流心奶黄月饼在各平台价格并不一致，其中天猫价格波动大，临近中秋价格大跳水。

从市场大盘来看：天猫受疫情影响严重，整体销售情况不敌去年；京东表现相对较好。

　　从品类大盘来看：8月保持正增长的品类多为刚需品类；非必需品类如彩妆、护肤、鞋服等下跌明显。

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　　二是“月饼+”新场景出现。自制月饼社媒热度高，甜品、茶饮元素受大众欢迎，跨界IP联名吸引到不少消费者关注。被露营风席卷的浪潮还未停歇，不少月饼礼盒中都出现了露营装备。

　　三是回归理性消费。受价格监管及疫情影响，线上月饼的价格、销量有所下降；传统国民品牌仍占市场主导，各渠道破价价格比较严重；消费者对月饼的关注维度回归到产品本身。

　　四是口味、包装的需求变化。健康化、甜品化趋势明显；莲蓉、五仁等传统口味仍为消费者首选；包装去浮夸化，随着国潮趋势兴起，简约国风是月饼包装的主流风格。

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