看月饼如何破圈：礼盒可二次利用 美味融合传统文化

看月饼如何破圈：礼盒可二次利用 美味融合传统文化

　　火腿月饼包装,琪华月饼价格,烘烤月饼2022年中秋节将至，作为“团圆”的象征，月饼已经被摆上商超柜台C位。今年的月饼依然在口味创新方面发挥稳定，椰蓉、巧克力、黑松露等新型口味受到青睐；礼盒包装更具创意，或通过跨界联名“破圈”，或融入文物元素回归传统文化，甚至可二次利用变身扭蛋机、飞行棋，成功吸引到一波年轻“粉丝”。

　　《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单于今年8月15日正式实施，主要对月饼、粽子的包装等做了更严格的规定。国家发展和改革委也于近日发文，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

　　在此背景下，用贵金属、红木做礼盒，搭配燕窝、鱼翅，这样的“月饼刺客”礼盒在市场上已难觅踪影。不过，这并未影响月饼市场的火热。艾媒咨询数据显示，2022年中国月饼礼盒销售额达到188.7亿元，同比增长11.8%，2025年将达247.0亿元。

　　随着Z世代成为市场消费新力军，月饼口味多元化发展，新型口味的市场接受较快，市场规模占比提升。除了传统的蛋黄莲蓉、五仁月饼等口味，流心奶黄月饼问世后跻身主流产品，带动了市场创新。各大品牌也注重推陈出新，各类新式月饼层出不穷，椰蓉、巧克力、黑松露等新型口味逐渐受到越来越多消费者的关注和青睐。

　　数据显示，2022年中国消费者意向购买的月饼礼盒品牌前几位包括美心、稻香村、杏花楼、锦华等。可见，近几年消费者对国牌的关注度明显提升，中国品牌升级，“中国制造”向“中国质造”迈进，匹配了消费者需求升级的变化。

　　TOP10品牌皆为成立多年的传统月饼品牌，历史悠久，认知度不言而喻。同时，这些品牌紧跟时代发展，在品牌营销方面花样繁多，满足了Z世代人群的消费需求，市场地位得到巩固；最重要的是，在月饼市场“内卷”激烈的当下，这些品牌在产品、包装设计等方面做到了突破创新，实现了销量的逆增长，引领行业潮流。

　　当下，面对高速成长的月饼礼盒市场，月饼礼盒的外观设计、工艺生产创新、口味创新成行业新方向，提高自主创新能力，打造出精致但又不奢华的月饼礼盒，推出兼顾质量与颜值的产品，将是2022年各大月饼品牌在行业激烈竞争中脱颖而出的制胜法宝。

　　从月饼包装来看，“颜值主义”的风也刮到了月饼界，月饼不仅要好吃，还要有颜值。精美的月饼包装、品质良好的月饼更容易撬动消费者的购物欲望。艾媒咨询数据显示，有超过8成的消费者会选择购买月饼礼盒，且购买月饼礼盒的类型以精致型为主，占比超过7成。

　　礼盒不仅要看着高档、大方，而且还要有品位、有文化气息。近年来，许多月饼品牌以期通过外包装创新或跨界营销等方式寻求破圈增长，增强品牌认知，扩大销量。

　　好利来与哈利·波特联名的中秋礼盒戳中了不少“哈迷”的心。两款礼盒中，一款造型为行李箱，名为“魔法世界礼盒”，内附霍格沃茨介绍信与狮院徽章。另一款造型以长着眼睛、形似妖怪的课用书籍为原型，命名为“妖怪们的妖怪书”，内附邓布利多款或哈利·波特款魔杖笔。同时，两款都包含金色飞贼、巧克力蛙、站台车票等造型的月饼。

　　不过，两款中相对更受欢迎的妖怪书礼盒款已卖到脱销，目前只能预售，于10月15日前发出。这意味着，想要购买的“哈迷”注定无法在中秋节见到这款中秋礼盒了。

　　将国画这种传统中国艺术形式与传统时令点心相结合——中国美术馆文创中心与盒马烘焙联名的“齐白石墨韵月饼”也已全新登场。水墨风格外包装，在一众月饼礼盒中“清新脱俗”。该系列月饼共有4个口味，分别对应齐白石的《群虾》《溪水小桥》《芙蓉游鸭》《春山图》《咸蛋小虫》5幅名画。其中，黑松露芝士牛肉是主打口味。研发人员介绍，“齐白石画过牛，并且黑松露又名‘猪拱菌’，与《溪水小桥》中的猪相呼应，所以把西式馅料包进了中式月饼里。”月饼的饼皮则通过改良潮式酥皮的切割方式，不仅保持酥脆的口感，层次也更加分明，整个月饼的纹路与齐白石水墨画中的山峦十分相似。

　　扭蛋机月饼今年中秋横空出世。套用一句网络热梗：“对小孩子来说有点幼稚，对大学生来说刚刚好。”馅料方面，红酒金桔百香果、冰心抹茶流心、香芋榛仁巧克力……每一款都是当红甜品的搭配，圆滚滚的“蛋壳”包装将月饼变成了一颗颗扭蛋，外盒稍作改装就变成了扭蛋机，旋转顶部“按钮”，随机口味的月饼即刻滚落出来。不仅如此，扭蛋里还有猜谜卡纸，让中秋节“玩趣”十足。

　　月光曲月饼礼盒则将包装变成了一张黑胶唱片，复古格调拉满。将指针放在唱片上的瞬间，悠扬的《月光曲》缓缓流出。礼盒还可以循环利用变成花盆，唱片卡片为特制种子纸，取下后浸湿放入花盆，适量浇水，未来就能收获一朵美丽的小花。

　　飞行棋月饼礼盒也受到消费者好评。月饼礼盒的内包装上印有飞行棋盘、棋子、骰子和道具卡，给二次利用带来了新的“解题思路”。此外，美心漫威的“蜘蛛侠”月饼、迪士尼的“好塞雷”月饼礼盒、关茶的“茶立方”月饼或主打垮界IP联名，或比拼馅料、酥皮。

　　各大商家除在包装上拼创意、讲环保外，在月饼口味上也大胆突破，有佛跳墙月饼、苦荞蛋月烧月饼、绞股蓝招牌果子月饼、抹茶蛋黄月饼、番薯芝士月饼、小龙虾月饼等，令人目不暇接。

　　博物馆文创月饼让月饼创新回归文化本身，今年更是“大杀四方”。故宫文创月饼走“元宇宙风”，盒子上青龙、白虎、朱雀、玄武镇守屋四方，背后是浩瀚星空。并以乾隆帝御制诗句“共欣穹宇中秋月”为题，向广大文博爱好者发出邀请：将天上星宿绘作四方灵兽，携浪漫星河，与你共贺佳节明月。

　　三星堆推出4款月饼礼盒，采用银卡镭射工艺，太空黑和青铜绿为主色调，搭配抽象设计元素，整体效果极具科技未来感。“祈愿神树”体现的是古蜀祭月文化。轻启饼盒，仿佛打开古蜀大门，随即展现在眼前的是一棵缩小版的青铜神树。取下神树，便搭建起一个祭月的“祭祀台”，一个青铜大立人和满月的场景，营造出一个完整的“祭月”氛围。三星堆出土的神鸟、龙、青铜面具等图案印于月饼之上，将各式渐变双色融入饼皮。

　　金沙遗址博物馆则从《山海经》里“金乌负日”的传说中找到了灵感，将金沙遗址出土的6个代表性文物，太阳神鸟金箔、商周蛙形金箔、商周卷云纹金喇叭形器、商周石虎、金面具和商周铜龙首，化为月饼的“外衣”做成6种月饼口味。

　　敦煌研究院选择莫高窟唐代第112窟南壁东侧《伎乐图》为设计蓝本，以舞乐齐奏的画面营造与君共赏明月的东方意境。敦煌石窟千年穹顶之上，经典藻井的纹样有着精美绝伦的繁复及惊心动魄的美。如今，这样的美在月饼之上绽放。

　　甘肃省博物馆8个国宝文物对应8种口味，设计元素提取自铜奔马、驿使图、人头形器口彩陶瓶、鼎形铜行灯、莲花形玻璃托盏、涡纹彩陶瓮、反弹琵琶和飞天等国宝级代表性文物，月饼礼盒以“月之盈亏”联结文物的历史时间线，让人们在享受舌尖美味的同时，体验到背后的特色文化内涵。

　　2022年9月20日，为期四天的2022世界制造业大会在安徽省合肥市滨湖国际会展中心开幕。

　　江苏省宝应县民警接到辖区群众报警称发现一只怪鸟，误撞自家的院墙壁上动弹不得，经检查该为国家二级保护动物夜鹰。

　　2022年9月17日，浙江省台州市仙居县白塔镇金黄色的稻田与美丽乡村、通村公路构成一幅和谐的田园画卷。

　　2022年9月15日，河南新乡，京广铁路集中修现场工作人员正在检查调试大型养路机械车的清筛设备。

　　文安县建立了县级“专精特新”中小企业培育库，通过集中惠企政策资源、加强重点指导等多种服务方式，聚力培育创新能力强、成长性好的“专精特新”企业。截至目前，该县共培育市级以上“专精特新”企业34家。

　　2022年9月12日，安徽省安庆市岳西县莲云乡莲塘村，村民在标准化养蚕大棚里清理杂物，为采摘高质量蚕茧做准备。

　　2022年9月11日，山西省左权县太行山孟信垴自然保护区内云雾缭绕，农耕梯田与村庄，在晨光的映射下秋景如画，美丽壮观。

　　四川省甘孜州泸定县6.8级地震发生后，在雅安市石棉县的临时安置点里，老师和志愿者带领孩子们学习、画画、做游戏，在这个特殊时期安抚和陪伴他们。四川省甘孜州泸定县6.8级地震发生后，在雅安市石棉县的临时安置点里，老师和志愿者带领孩子们学习、画画、做游戏，在这个特殊时期安抚和陪伴他们。

　　当日是中秋节，许多劳动者坚守岗位，在忙碌中度过假期。当日是中秋节，许多劳动者坚守岗位，在忙碌中度过假期。当日是中秋节，许多劳动者坚守岗位，在忙碌中度过假期。

　　在中秋节到来之际，世界各地举办活动庆祝佳节。在中秋节到来之际，世界各地举办活动庆祝佳节。在中秋节到来之际，世界各地举办活动庆祝佳节。在中秋节到来之际，世界各地举办活动庆祝佳节。

　　当日是农历八月十五中秋节，人们同赏明月，共度佳节。当日是农历八月十五中秋节，人们同赏明月，共度佳节。当日是农历八月十五中秋节，人们同赏明月，共度佳节。当日是农历八月十五中秋节，人们同赏明月，共度佳节。

　　泰顺县的1.4万多亩猕猴桃种植目前逐渐进入采摘期，可年产鲜果7000余吨、销售额近亿元，带动1400余户6000多人从业增收

　　人生似海，生命如歌。沿途之上，总要有观景的雅致。深秋时节，有花在开。绽放的样子，既艳又暖。

　　今年18岁的万鸿玥是一名军队英烈子女，从小在父亲的影响下就埋下了参军报国的种子，高考后被武警工程大学录取，即将开启军校生活的她，受邀来到父亲万四海生前所在部队体验军营生活，通过学习英模事迹、聆听战斗故事、参观武器装备等，让她更加坚定了踏着父亲的足迹逐梦军营的信心。

　　2022年9月8日，中秋节来临之际，当地供电部门组织工作人员驱车50多公里，对沾化区滨海镇渔光一体光伏发电项目并网设备进行节前检修工作，助力地方经济绿色发展

　　2022年9月7日，江苏苏州太湖国家湿地公园的大熊猫“新月”和“竹韵”迎来了它们落户苏州11周年纪念日。

　　2022年9月6日，航拍浙江省金华市市区武义江上重建的金婺大桥正式建成通车。

　　苏桥镇传统糕点起源于清代末年，距今已有100余年历史，成为当地群众节日记忆中不可或缺的一部分。