一代人身上有一代人的月亮
一代人身上有一代人的月亮
一代人身上有一代人的月亮,古驰月饼,堡瑞得月饼,月饼脂肪高吗《小王子》里说:仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。
当让时间久等的圆月映照长空,微风中弥漫着的丹桂馥郁香气渐浓的时候,就意味着暌违一年的中秋时节再次降临了。
关于中秋的仪式感,品茗、侯月、赏月、食月饼仿佛是封存在时间里的古早记忆,被汹涌的时代洪流飞速冲刷至今日,似乎只剩下吃月饼这一项。
月饼作为中秋人月两圆的文化符号出现在节日的所有场景里,而现如今短暂仓促的假期、馅料五花八门的月饼,让节日的仪式逐渐趋于平淡和模式化,??而留在我们记忆深处的月饼与月亮,又该在何处重新拾起?
小时候的月饼,一半是味道一半是回忆。在物质匮乏70、80年代,月饼是等待一整年才能品尝到的稀罕物。
拜月亮来拜月亮,月亮吃香我吃饼,旧时的中秋总是仪式感十足。每逢中秋就盼望着赶集的父母带回一包用油纸包裹着的“月亮的饼”,等到八月十五这日月亮升起的夜晚,将桌椅搬至小院中摆月饼点香炉,一家人围坐等候月圆齐齐拜月亮,拜完之后就会眼巴巴的等待着最高长辈分发月饼的指令。
待小心翼翼的接过油纸包裹的月饼,迫不及待的一口咬下去是芝麻、豆沙、或者五仁谷物混合的馨香,又或者是青红丝、冰糖的甜腻,运气不好的话分到的月饼还有可能是酥皮略糊的,那是炉火烘烤留下印记。当然不管是何种口味的月饼,最后连泛黄油纸上的碎皮都被会珍视的舔净,那停留于唇齿间的淡淡馨甜是70后与80后童年最思念的味道。
吃月饼这一中秋重头戏结束后,剩下的就是对月闲话家常的时间了。提着制作粗糙忽明忽暗的兔儿灯笼疯跑的孩子,母亲摇晃的蒲扇和夜晚飞舞的流萤,月下万里归来对影的亲人,有一搭没一搭的闲聊,所有的思念都藏那一块小小的月饼之中,被月光一照便温柔似水,让团圆的意义更加绵长。??
什么都追求高速的现代,似乎无论做什么我们都在追求“快一点”,因而留给中秋和仪式感的空间与时间越来越少,月饼似乎成为了仅剩的仪式感符号。
在中秋节的话题热度中“月饼”一定拔得头筹,席卷各大网络的热门词条是“2022中秋创意礼盒合集”、“高校月饼礼盒合集”、“2022创意月饼大赏”,内卷之风不出意料的席卷了月饼界。冰皮月饼、水果月饼、蛋黄流心、奶黄椰蓉、小龙虾月饼、抹茶拿铁.....
各色口味新奇的月饼仿若精致的艺术品摆放在层层包装的礼盒之中向着甜品无限趋近,而旧时柴炉火烤的老式酥香月饼已鲜少有人问津,只能成为家中老人念念不忘的偏爱。
除月饼馅料的巨大变迁之外,包裹着月饼的泛黄油纸也早已演变成创意出奇的浮夸礼盒。??星级漫游主题、立体月亮主题、玉兔奔月主题、鸡尾酒月饼礼盒等等,它们会成为朋友圈或小红书上被赞爆的照片、会成为各大社交平台热议的话题、成为中秋送礼争抢下单的潮品,却不能带着那一轮月亮重新走进这一代人的心里。
对于90后和00后而言,似乎草草吃过了月饼再用手机拍一轮圆月就算是过完了中秋,??那些丹桂馥郁、月辉皎洁、家人围坐的诗意场景是太久远而模糊的记忆,而那些侯月、拜月、赏月的仪式更是早已被淹没在时代的洪流之中。
加班、内卷、疫情、距离、旅行,短暂的三天假期我们似乎有太多的理由不参与中秋团圆。但不在家吃的月饼和外卖有什么区别?没有仪式感的中秋和最普通的一天有什么不同?
回到文首的那句话:仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。
明月万年无前身,2022年的明月和数十年前的月亮并无分别,在月亮随着时间的圆满而团圆的中秋,节日的仪式感也不应该被时代所遗忘。
宇宙明月浩瀚,微渺如你我,但我们仍旧要在汹涌的时代洪流中保留热爱生活的能力,辟如从过一次有仪式感的中秋开始。拎着月饼穿过重重楼宇踏着月色从工作地奔赴家乡,将妈妈悉心烹饪的菜肴精致摆盘、在花瓶里插上一枝折来的桂花、为家人送上精心准备的礼物、对着月亮分食或咸或甜的月饼,??中秋的仪式和氛围感拉满的时候,月下奔赴的团圆才更有意义。
离家太久的人容易忽略很多珍贵而美好的东西,上车、下车枯燥漫长的归家旅途并不只是为了短暂的相聚,而是在提醒我们用心感知时间的流逝,而一年一度吃月饼的仪式也是在告知我们别忘记看看月亮,别忘记家和团圆的味道。
70后80后的月亮记忆是童年掉渣酥香的月饼,90后00后的月亮是花样缤纷创意十足的月饼礼盒,一代人身上有一代人的月亮,每代人的团圆都是值得称颂的心之所向。??
有关月饼的记忆不同的时代有不同的注解,而团圆毫无疑问是中秋最好的馅,在流转的时代记忆中,重拾仪式感让这一天与众不同,让这一时刻熠熠生辉。
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