第十七届“深圳市十大金牌月饼”评选结果出炉

第十七届“深圳市十大金牌月饼”评选结果出炉

　　同庆月饼,黄米月饼,吃掉月饼哪个品牌的月饼口感最佳？哪个品牌的月饼品质最好？哪个品牌的月饼风味最独特？一年一度的中秋佳节来临之际，第十七届“深圳市十大金牌月饼”评选活动于2022年8月4日下午在深圳市福田区曼哈商业广场会议厅正式开幕。佳宁娜、乐琪、自然派等11个月饼品牌获得本届“深圳市十大金牌月饼”殊荣。

　　记者昨日从深圳市食品行业协会获悉，第十七届“深圳市十大金牌月饼”评选活动于2022年7月启动，7月初开始接受相关月饼企业动员报名，8月1日截止报名和样品资料提交。期间，协会秘书处对相关部门及参选企业资料进行走访核实。

　　根据评选规定，参评企业必须是通过SC认证的深圳市食品企业，营业满三年；在2021年月饼生产销售过程中未出现质量问题，有HACCP食品安全认证；参评月饼样品具有2022年检验报告，样品与检验报告相符，即为同一批次。最终，报名参与评选活动的38家月饼生产企业中，能够完整递交所需材料、符合参评条件的企业共26家。

　　在8月4日举行的评选活动现场，深圳市食品行业协会专家委员会的专家和参评企业专家共同组成评选组，并推选出1名专家担任组长。根据评选规则，所有参评月饼被去除了品牌及厂家名称信息，并进行无记名编号。专家组按照“十大评选标准”，从参评月饼中评选出“十大金牌月饼”企业。

　　同时，各位专家按照“自选评选标准”，从参评月饼中评选出“最佳创新奖”、“最佳传统奖”、“最佳风味奖”、“最佳品质奖”、“最佳口感奖”等单项奖。最后，活动现场所有人员投票产生了“最佳人气奖”。

　　采访中，深圳市食品行业协会会长韩香南表示，“深圳市十大金牌月饼”评选活动已连续举办17届。该活动旨在树立深圳食品品牌形象，传播深圳月饼品牌价值，推动深圳月饼品牌健康多元发展，同时为消费者了解和选择深圳月饼品牌提供参考和借鉴。