反璞归真月饼轻装上阵 价格走亲民路线

反璞归真月饼轻装上阵 价格走亲民路线

　　售假月饼,爱奇艺月饼,月饼梁晓声中秋节前夕，“天价”月饼现象引发关注。国家发改委等四部门之前发文《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，提出对单价超过500元（人民币，下同）的盒装月饼实行重点监管，各地月饼市场一夜间都退回到500元“红线”以下，包装亦反璞归真、简约接地气。“今年月饼礼盒价格比较亲民，最贵的才399元，每块才19元，可以说非常划算了。”长春一位销售员李女士说。同时不少本地品牌走俏，有消费者留言：“吃出了小时候的味道”。/大公报记者 李阳波、卢冶、林凯

　　记者了解到，线下门店月饼礼盒售价多在100-300元之间，仅有个别品牌月饼售价为499元，仅比重点监管红线元。例如热门品牌米旗专卖店，有三款礼盒标价为499元。“标价499和399、359甚至289礼盒的月饼种类差不多，只多了一款‘鲍鱼菌菇’月饼。”顾客韩女士说，她仔细研究了米旗月饼礼盒的宣传册，发现各区间礼盒中的月饼内容相差不大，只是包装不同。

　　目前，京东、天猫等电商平台月饼礼盒最高价为499.99元，低于500元“红线元价格区间的月饼礼盒成为主流，曾经售价高达上千、上万元的月饼产品已不见踪影。但市场当中也不乏高价月饼，哔哩哔哩UP主笑笑打卡LetsGo的拆箱视频中显示，UP主所购买的好利来哈利波特联名妖怪书月饼礼盒花费了600元。相关攻略显示，该款礼盒并不仅包含月饼，其售价589元，是六种口味月饼各2个，二选一的魔杖笔1根，车票1张和妖怪书造型的礼盒1个，显然礼盒中的其他附加值要更高。

　　西安市民王佳说，近年，月饼重“看”而轻“吃”，一盒动辄上千。“中秋节成了一种甜蜜的负担。”王佳说，“最近流行一个词：雪糕刺客，想想之前，我们遭遇的何尝不是月饼刺客。”而对于今年的月饼价格，王佳说好像回到了数年前月饼轻包装、轻价格、重品质的时代。

　　西安一位销售员穆女士说，前几年流行的“天价”月饼，都是送人的，自己买来吃几乎没有。“随着国家大力气整治节日‘’，‘天价’月饼逐渐没了市场。”穆女士说，对于厂家和商家而言，月饼价格和包装的回落，也是好事，“销路可能有提升，少了很多风险和压力。”

　　“一些本地的老品牌，突然火了起来。”西安一位销售主管马先生表示，西安本地的多个品牌今年实现了月饼常态化销售。“一方面是疫情企业自救，另一方面是价格和味道。”马先生说，本地品牌突然走俏，主打情感。马先生举例，陕西本土品牌“陕拾三”的金月酥月饼礼盒，将传统的桃花酥和坚果五仁月饼，及新生的生椰拿铁和蓝莓紫薯搭配。很多消费者品尝后留言：“吃出了小时候的味道”“一口就沦陷”……

　　据中国烘焙食品糖制品工作协会发布的《中秋月饼行业发展趋势报告》显示，2022年中秋市场产品质量有保证，营养健康、美味时尚、绿色环保仍是主流。李女士说，新上的冰心奶黄和糖醇白莲蓉这两款低糖月饼很受年轻人欢迎。在相关平台上，无糖月饼的相关笔记高达6000余篇，讨论火热。像稻香村、米旗专卖店也推出低糖月饼礼盒，销售火热。