广州月饼质量合格率超九成

广州月饼质量合格率超九成

　　姥姥月饼,月饼临沂,杨枝甘露月饼日前，市食品安全委员会办公室公布了今年广州月饼实物质量抽查结果。据抽查结果显示，广州市月饼实物质量合格率为94.6%，情况较为良好。

　　据了解，今年是糕点类食品实施QS认证的第一年。为规范月饼市场，根据相关规定，今年9月1日及以后生产的月饼包装上必须印（贴）有QS标记。在9月1日前生产的月饼，在保质期内，没有QS标记也能销售。

　　而此次抽查，抽查获QS认证（含待获证）企业的月饼产品共142批次，剔除纯标识不合格因素，产品实物质量合格135批次，实物质量合格率为95.1%。

　　广州趣园食品有限公司相关负责人在接受记者采访时表示，QS对月饼行业是个利好消息，会促使行业朝规范化的方向发展。也就意味着消费者在购买月饼的时候可更加放心，同时也给大企业留下了很大的市场机遇。相信趣园在QS的护航下，会走得更远。

　　据了解，广州趣园食品有限公司先后通过了国家QS以及ISO9000质量认证。2005、2006、2007年公司连续3年所生产的月饼被中国食品工业协会授予“中国名饼”称号。该公司的负责人表示，趣园一贯本着高品质、低价位的原则，以绿色健康的产品质量，优质上乘的服务回馈广大消费者。

　　“QS的出台使得月饼行业的门槛骤然提升，一些小蛋糕店和三星级以下的酒店在生产月饼的时候都将受到很大的限制。但对于整个月饼行业的整体质量水平却起到了提高的作用。”广州趣园有限公司相关负责人表示。

　　随着QS的正式实施和政府相关部门对月饼行业的重视，今年月饼行业在品种和包装较以往都有了较大的突破。健康月饼成为各月饼企业今年主推的品种，而包装则舍弃了以往豪华，变得相当精简。据有关权威部门发布的调查信息,今年节能环保的纸质外包装将成月饼外包装的主流,以往盛行的木盒铁盒将逐渐淡出市场。

　　广州趣园食品有限公司的负责人说,趣园月饼今年就开发了众多新品种月饼。如绿茶、六仁、水产、水果、核桃等推无蔗糖、低糖的月饼。

　　“在满足消费者对绿色健康月饼追求的同时，为月饼包装精简瘦身，降低月饼的成本，让选择趣园月饼的消费者，拥有了健康和美味，让今年的中秋佳节体现无限的真情和快乐。”该负责人表示。

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