讲好月饼故事让茂名这一特色产业走得更远
讲好月饼故事让茂名这一特色产业走得更远
讲好月饼故事让茂名这一特色产业走得更远,放飞月饼,月饼pta,月饼注释为落实市主要领导“像卖荔枝一样卖好茂名月饼”的指示精神,近日,市商务局召开2022年茂名市月饼销售推进会,商讨如何促进我市月饼销售工作,提出促进月饼销售的思路和举措。
为落实市主要领导“像卖荔枝一样卖好茂名月饼”的指示精神,近日,市商务局召开2022年茂名市月饼销售推进会,商讨如何促进我市月饼销售工作,提出促进月饼销售的思路和举措。
茂名月饼已有一千多年历史,文化底蕴深厚,制作技艺源远流长。特别近几年,茂名月饼产业发展迅速,拥有月饼生产企业200多家,从业人员10多万人,每年月饼产量3万多吨,产值30多亿元。在月饼制作行业素有这样的说法:“中国月饼看广东,广东月饼看茂名”。广东月饼品种占全国6成多,产量占全国7成多。2018年9月,中国月饼界的最高荣誉——全国首个“中国月饼名城”花落茂名,我市从此正式确立了在广东乃至中国月饼界的龙头地位,茂名月饼站上了新的历史高度。
当前,月饼市场竞争日趋激烈,再加上国内外经济形势、疫情以及民众的消费意愿及消费能力、营销渠道等因素影响,月饼扩大销售受到一定制约。如何讲好月饼故事,卖好茂名月饼,擦亮“中国月饼名城”名片,值得认真思考。笔者认为,除了要转变发展思路,走高质量发展道路;要健全全面质量管理体系,通过质量安全认证,让消费者吃得放心,赢得市场口碑外,更要讲好茂名月饼故事,让品牌更具特色和影响力。近日,市委书记、市长庄悦群到化州市调研月饼产业发展情况时指出,要树立“卖月饼更卖文化”理念,要深入挖掘茂名月饼传统特色元素,坚持秉承祖传手艺,讲好茂名月饼故事,让月饼保留浓浓“家乡味”,让人吃出好滋味、真感情。
的确,月饼的文化味道是“中国月饼名城”这块金字招牌的厚实底色,在月饼营销中传承历史文脉,才能使品牌更具特色和影响力,也是擦亮“中国月饼名城”金字招牌的务实路径。“求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源”。作为历史悠久的传统产业,茂名月饼长盛不衰的背后,有着源远流长的文脉和乡情萦绕的传说。化州拖罗饼、电城炒米饼是茂名月饼的前身,化州拖罗饼可追溯到唐朝的贞观年间,冼夫人作战军粮电城炒米饼更被称为“岭南饼祖”。以冼夫人和潘茂名为代表的历史人物所形成的“好心精神”,铸成了茂名“好心文化”的“根”和“魂”,成了茂名这座古老而又年轻城市独特魅力的灵魂、基因和特质。发展茂名月饼产业,卖好茂名月饼,就必须突出文化特质和文化引领。
当今社会是媒体高度发达的时代,一个重视文化传播、拥有响亮品牌的企业才能做得大走得远。我市主流媒体和文化单位主动与本地月饼品牌企业联手,挖掘历史文化脉络,开展月饼制作工艺展示、中秋诗会、中秋征文等丰富多彩文化活动,就是讲好茂名月饼故事的方式之一。在这方面,茂名日报社以推动地方产业高质量发展为己任,致力推动月饼产业成为茂名新的经济增长点,为“媒体+产业”模式作出了有益实践和成功探索,为全面推动“小特产”升级为乡村振兴“大产业”作出了积极贡献。。
目前中秋节临近,时间紧,任务重,需要及早谋划,主动出击,打好茂名月饼销售攻坚战,擦亮“中国月饼名城”招牌。借鉴我市卖荔枝的成功经验,按照市委书记、市长庄悦群强调的“要像卖荔枝一样卖好茂名月饼,打好销售‘组合拳’,让月饼插上‘翅膀’飞向全国,开辟出更广阔的市场,推动月饼产业高质量发展”的指示精神,我们既要有继续擦亮“中国月饼名城”的长远打算,又要着眼眼前不到半个月时间的促销动作,借助电商直播、平台促销、合作城市和异地商会、消费券、工会、订制等渠道,强化茂名城市文化和茂名月饼整体品牌的宣传,细分定位,差异发展,抱团发展,让茂名月饼走出去,实现高质量发展。要鼓励支持并指导线上、线下开展多层次、多渠道、多形式月饼销售。要以企业为主体,政府指导推动,商协会助力,力求最好效果。要深挖茂名本土文化,打好“文化、亲情、乡愁”牌,开展与中秋节消费有关(应节)的商品促销。要加大宣传力度,讲好茂名月饼故事,挖掘茂名月饼优势和亮点,在“中国月饼名城”的基础上,继续打响茂名月饼品牌。
发展好月饼产业是市委市政府的重大部署,各地各部门各单位要进一步增强工作紧迫感和责任感,按照各自职能职责,结合实际,加大工作力度,积极采取有效措施,确保我市月饼销售工作有力开展。近日,茂名市总工会和茂名市乡村振兴局联合发出《关于继续深化拓展消费帮扶工作助力乡村振兴的通知》,鼓励基层工会用工会经费或增加的专项额度,购买本地饼企普通月饼用于发放中秋节职工福利,继续擦亮茂名“中国月饼名城”名片。相信在市委市政府的重视下,在各级各部门的支持配合下,承载了千年传统文化的茂名月饼定能插上腾飞的“翅膀”,让美好的思念和祝愿飘得更远,让“中国月饼名城”金字招牌更加熠熠生辉。
坚定自觉用党的二十大精神统一思想凝聚力量引领发展推动中国式现代化的茂名实践迈出新步伐取得新成就
相关文章
- 安徽歙县:聚焦中秋“硬通货” 开展月饼专项检查
- 这可是个技术活!工人在工地上比赛切“月饼”
- 网络中国节·中秋月饼轻装上阵 豆沙五仁仍是顶流
- 稳进提质|饮服集团:知味观月饼实现稳增长
- 山西大同平城区:团团圆圆庆中秋 真情巧手做月饼
- 五芳斋、好利来“花样”出圈百亿月饼大战谁是王者?
- 一年一度的长沙网红月饼巢娭毑“排队大赛”开始!执勤民警:我的手都晒黑了
- 美心奶黄月饼券炒贵逾倍
- 中秋节快乐玉石月饼送给每一位矿业人!
- 前瞻全球产业头条:苹果市值一夜蒸发1500亿美元中秋节后月饼降至“白菜价”B站诉争哔哩哔哩商标被驳回
- 官宣!五菱跨界联动五芳斋“造”出中秋新姿势!
- 上海市民请收中秋祝福!老画家从英伦发来一只“五仁月饼”
- 空间站看到的月亮什么样?怎么吃月饼?“神十四”有视频
- 金苹果月饼价格屈臣氏月饼
- 快乐烘焙浓情中秋——丁兰街道便民服务中心开展手工DIY月饼制作活动
- 中消协:今年的月饼大了、盒子薄了包装“瘦身”效果明显
- 南昌:月饼上市咯!(图)
- 入秋后的第一个酥饼你做成功了吗?
- 地产月饼开出头炉丰都月饼
- 天价月饼悄然退市 长沙市场散装月饼走俏(图)