民国饼模一次可做33个不同图案的月饼

民国饼模一次可做33个不同图案的月饼

　　月饼分传统 几种,元祖高达设定,蛋月烧月饼的由来一次可做33个不同形状的月饼的民国饼模桃子、小鱼、水壶这些形态多样的月饼可不是现在才有的，它们早在几百年前就出现了，昨日，福州鼓楼区的张先生向我们展示了他得意的收藏品月饼模具。“一次偶然的机会

　　桃子、小鱼、水壶……这些形态多样的月饼可不是现在才有的，它们早在几百年前就出现了，昨日，福州鼓楼区的张先生向我们展示了他得意的收藏品—月饼模具。

　　“一次偶然的机会，我收藏到一枚清代光绪的月饼模，图案相当精美，这也让我萌发了收藏月饼模具的念头。”张先生说，他收藏的模具有300多件，从明代到现代的都有，材料也是各种各样，有陶瓷、木头、玉器，还有石头材质的，大的有脸盆大，小的只有3厘米。不过，在众多饼模中，有两件是张先生觉得最特别的。一件是明代天启年间的石头模具，这个模具是长方形的，在侧边还清晰可见模具制作的时间、制作者以及主人等信息，正反两面共有4个月饼图案，还有一个桃子的形状。“这个模具很有历史，到现在我都没有找到比它年代更久的月饼模具。”张先生说。另一个特别的月饼模具则是一个超大型木质模具，一次可以同时制作33个不同图案的月饼。这个饼模长37厘米，宽34厘米。更难得的是，上面分布着33个完全不同的图案，花纹雕刻很精美，有小鱼、鲜花、水壶等，形态多样，栩栩如生。