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为什么说宋朝是中秋节正式形成的时期

中国月饼网2023-01-17苏式月饼随笔做月饼
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为什么说宋朝是中秋节正式形成的时期

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  贾府月饼,随笔做月饼,甘肃做月饼农历八月十五是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。这个节日形成于唐,在唐朝这个诗的朝代里留下了许多关于这一天活动的美妙诗篇。但宋朝仍然还是公认的中秋节文化正式定型时期。

  “中秋”一词,虽然最早见于《周礼》,但并非是作为节日出现,而是作为时间节点。在隋唐以前的记载里,没有关于中秋节的记载。“中秋节”一词最早见于南宋吴自牧所著的《梦梁录》中:“八月十五日中秋节,此日三秋恰半,故谓之‘中秋’”。

  据《东京梦华录》所载:“中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼花头,画竿醉仙锦斾。市人争饮,至午未间,家家无酒,拽下望子。是时鳌蟹新出,石榴、榅桲、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘,皆新上市。中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼翫月。丝簧鼎沸,近内廷居民。夜深遥闻笙竽之声,宛若云外。可见中秋节日气氛之浓郁。

  宋朝在中秋前后不但可以观赏潮水的滔滔盛况,还有弄潮儿的惊险表演,官府亦在钱塘江举行更加壮观宏丽、惊心动魄的军事演习,逢此盛况,万人空巷。“十余里间,珠翠罗绮溢目,车马塞途”。此外,赏灯也是中秋节的重要节目。“此夕,浙江放‘一点红’羊皮小水灯数十万盏,浮满水面。烂如繁星,有足观者。

  苏轼在《月饼》中写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。”虽然苏轼个人在月饼中寄寓了相思之情,但宋朝的月饼四时皆有,任便索唤,是作为一种寻常食品出现,那是还并不具有团圆相思之意。但这也说明赏灯吃月饼的习俗当时已经出现了。

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