奇华匠心制作坚守初心弘扬饼食文化

奇华匠心制作坚守初心弘扬饼食文化

　　琼冠月饼,金宾利月饼,瓦库月饼近年来，随着消费升级，90后、00后成为了新消费时代的消费主力军，个性化、多样化成为了他们所追求的新需求。为了更好满足如今消费者的需求，不少糕点品牌开始进行改革，以创新的口味、高颜值的产品和全新的消费场景出现在市场上。作为备受大众喜爱的饼食行家，奇华以“匠心”和“优质”为核心，兼顾当下消费者对于口味、颜值的多重需求，为消费者带来地道的港式饼食。

　　奇华创始于1938年，从香港油麻地一家小型糖果杂货店开始，在创始人黄业荣先生和奇华员工的共同努力下，奇华饼家遍布世界各地，深受大家的喜爱和青睐。80余年来，奇华始终以自己的方式积极探索，寻求自我突破，相继加入嫁喜礼饼、中秋月饼和面包西饼，以满足消费者日益变化的需求，引领更多年轻消费者享受饼食文化。

　　如今，行业高速发展，竞争也愈发激烈，一些新派糕点虽然是被消费者追捧的爆品，但是也存在同质化竞争，口味的细微差别和产品的创新都有可能成为消费者在品牌间取舍的关键。奇华致力于弘扬美食传统文化，主打品类在传承经典的同时，也特别重视产品更新迭代，通过“融合创新”的态度结合消费者对健康、品质的追求去改良产品的配方，比如最近大卖的低糖产品，或者新推出的以燕麦或根甜菜为原料的新品等，让产品健康又新潮。

　　80余年来，即便经过三代的传承，“用心做饼，以质取胜”的理念深深植根于奇华的品牌发展中，善用传统制饼工艺，致力于为消费者带来优质的中式饼食、中秋月饼、嫁喜礼饼及贺年礼品，值得一提的是，奇华始终坚持中国香港制造，采用先进的技术和监控系统，从原料甄选、制作到包装，每一步骤力求为消费者呈上吃得安心的产品，真正做到以匠心致初心，用品质创造美好生活。

　　多年来，奇华成为消费者喜爱的饼食品牌以外，也进一步在不同领域寻找破圈合作，目前，奇华已经与香港海洋公园、多家航空公司等多个领域的头部品牌进行跨界合作并获得成功，获得各行各业的肯定。其中，奇华联合香港海洋公园为消费者带来了全新景点“香港老大街”，并且还在该景点开设了首间怀旧手信门店，打造特色怀旧礼盒，拉近了与消费者之间的距离，同时让更多消费者从中感受到港式魅力。

　　对奇华而言，为消费者带来一份优质产品不难，更重要的是在把握好当下美食浪潮满足消费者需求的同时，还能坚守传承传统饼食文化的初心，让奇华获得更多消费者的青睐，也让中式糕点走出国门，给更多人感受到其魅力。