适量吃月饼美味才能“无负担”

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　　同时，月饼属于高GI（血糖生成指数）和高GL（食物血糖负荷）食物，和同样重量的低GI食物相比，食用后人体更易消化吸收，血糖值提升较快，饱腹感不长。所以大家应控制每日月饼的食用量，特别是血糖高的消费者应当更加注意。

　　随着人们健康意识的增强，市面上已推出低糖或无糖月饼，大多采用木糖醇、麦芽糖醇等代替蔗糖。

　　总的来说，月饼是一种特别适合全家围坐在一起分享的美食，建议在适量食用的情况下，可搭配茶饮，助消化解油腻，让美味不再成为“负担”。

　　为确保消费者购买到放心月饼，各级市场监管部门会在生产和销售环节开展月饼专项抽检工作。抽检项目中食品添加剂类（防腐剂、甜味剂、膨松剂等）指标反映月饼是否超量、超范围使用食品添加剂，微生物指标反映月饼是否满足食用卫生要求，酸价、过氧化值指标反映月饼油脂氧化酸败的情况。

　　最新实施的国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB 23350-2021）不仅对月饼的包装空隙率提出了明确的要求，还规定月饼不应超过3层包装，不应使用贵金属和红木材料包装，不应与其他产品混装。为杜绝月饼过度包装的问题，市场监管部门已着手对市面上销售的月饼进行抽查。

　　四川省市场监管局提醒，由于月饼高油、高脂的特性，保质期较短，多为1至3个月，应在常温阴凉干燥处储存，避免阳光直射，开袋即食。

同时，月饼属于高GI（血糖生成指数）和高GL（食物血糖负荷）食物，和同样重量的低GI食物相比，食用后人体更易消化吸收，血糖值提升较快，饱腹感不长。所以大家应控制每日月饼的食用量，特别是血糖高的消费者应当更加注意。

　　随着人们健康意识的增强，市面上已推出低糖或无糖月饼，大多采用木糖醇、麦芽糖醇等代替蔗糖。

　　总的来说，月饼是一种特别适合全家围坐在一起分享的美食，建议在适量食用的情况下，可搭配茶饮，助消化解油腻，让美味不再成为“负担”。

　　为确保消费者购买到放心月饼，各级市场监管部门会在生产和销售环节开展月饼专项抽检工作。抽检项目中食品添加剂类（防腐剂、甜味剂、膨松剂等）指标反映月饼是否超量、超范围使用食品添加剂，微生物指标反映月饼是否满足食用卫生要求，酸价、过氧化值指标反映月饼油脂氧化酸败的情况。

　　最新实施的国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB 23350-2021）不仅对月饼的包装空隙率提出了明确的要求，还规定月饼不应超过3层包装，不应使用贵金属和红木材料包装，不应与其他产品混装。为杜绝月饼过度包装的问题，市场监管部门已着手对市面上销售的月饼进行抽查。

　　四川省市场监管局提醒，由于月饼高油、高脂的特性，保质期较短，多为1至3个月，应在常温阴凉干燥处储存，避免阳光直射，开袋即食。