广式月饼做法简单味道太美了让你有口福

广式月饼做法简单味道太美了让你有口福

　　企业发放月饼,铁盒月饼盒,diy月饼店中秋临近，平时总在忙碌外地出差，近期休假，在家有时间做个月饼，初次做月饼，配方参照下文，主要是自己家人，同事品尝，初次制作个人感觉还是蛮成功的，欢迎各位借鉴或者指正用料 广式月饼粉300g 糖浆225g 食用油花生油75g 视水5g 低糖五仁馅料500g 低糖清香绿豆沙500g广式月饼（新手初级成功版）的做法

　　4.面粉与糖浆食用油视水混合搅拌，最好上下翻拌，翻拌至面粉与糖浆混合物充分融合。

　　5.这是搅拌好的状态，今天剩余的食材，因是晚上做的，图片比较暗，请见谅。注:混合好的面粉，放上保鲜膜静止2-3小时左右。

　　6.准备馅料，自己买了2包，家里之前省了一点绿豆沙的。先生喜欢吃五仁，我喜欢吃豆沙，一样做一点足够了。购买月饼馅的商家还赠送2套月饼模具，省钱了

　　10.家里的视小熊烤箱，预热200-220度，上线分钟。放入烤箱前喷点水。不知道为啥，照做吧。

　　11.烤箱烤制5分钟定型，在烤制5分钟，拿出来，待常温，刷蛋液，最好不用硅胶的刷子，我就用的这个，烤制以后有点黑黑的，效果不怎么好看。建议使用毛刷。