传统文化回归提浆娃娃走俏

传统文化回归提浆娃娃走俏

　　做月饼用酥油,青海的月饼,月饼恶搞“马上就过中秋节了，给小孩们买几个提浆娃娃。”市民刘女士买了4个提浆娃娃，送给年纪较小的孙子和孙女。9月24日，记者在市区几个月饼摊点上看到，提浆娃娃均摆放在显眼位置。随着中秋节临近，月饼市场上的提浆娃娃再次走俏。

　　东安大街上销售月饼的摊主冯女士介绍，提浆娃娃甜脆好吃，主要是在提浆上。她卖的提浆娃娃样子、工艺流程都是保持了传统，只是在制作时用料足、馅料好，所以吃起来口感更好。冯女士说：“提浆的工艺制作流程与普通月饼不同，提浆做出的娃娃口感比普通月饼偏硬，这样才能更好地塑形，让娃娃的线条立体、造型好看。”

　　“长辈给晚辈送提浆娃娃，是中秋节的一项传统民间风俗，给孩子们的童年带来了欢乐与惊喜。”市民间文艺家协会主席吴桐介绍，提浆娃娃作为月饼中一个重要的种类，好看也赋予了更多美好的含义。过去，在中秋节，长辈给晚辈送提浆娃娃十分盛行。后来，商家将月饼进行了西式糕点化改良，出现了很多的改良月饼，送提浆娃娃的风俗也随之淡化。随着传统文化回归，传统风味月饼又受到市民欢迎，提浆娃娃也再次走俏，受到了大人和孩子的喜爱。

　　“传统节日中丰富多样的民间风俗又呈现回热状态，究其根本是传统文化强大生命力的体现。”吴桐表示，民间习俗是传统文化的重要组成部分，与普通民众的生活息息相关。传统文化的强大生命力，就体现在这些日常所见的饮食和风俗里，体现在民俗的传承上。传统月饼回归，提浆娃娃走俏，与当下重视传统文化的传承和保护有直接关系。