吃完月饼后这样喝茶更健康

吃完月饼后这样喝茶更健康

　　梅岭厂月饼,什锦馅月饼,供美香月饼中秋时节，气温凉爽，月朗中天，正是观赏月亮的最佳时令。古人把圆月视为团圆的象征，因此又称八月十五为“团圆节”。

　　“中秋”一词，最早见于《周礼》，周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月（拜月）”的活动。

　　农历八月中旬是秋粮收获之际，人们会举行一系列庆祝活动，称为“秋报”。后来祭祀的色彩逐渐褪去，而这一节庆活动却延续下来。到了唐宋年间，中秋节逐渐成为固定的节日。

　　中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风。如今，赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一。

　　俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。

　　中秋节喝茶吃月饼的习俗由来已久。在古代，吃月饼，品好茶，亲情与乡愁，就这么一酌一饮之间，趁着月光慢慢发散出来。

　　毫不夸张地说，一杯茶，寄托了人们对月圆的完美崇拜。而且，吃月饼喝茶，能让月饼的口感更佳，现在月饼的品种多种多样，那么如何与茶搭配呢？

　　搭配理由：超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。比如苏式月饼酥松甜腻、糖味较重，而水果月饼本身已经带有水果甜丝丝的味道，所以，最适合清香绿茶来调和。

　　绿茶属寒性，适合燥热的甜腻月饼，但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝，或饭后再饮。

　　搭配理由：油腻的月饼适合重口味的茶水，去除口感上的油腻。茯茶是上乘的选择。茯茶有助于人体分解胆固醇，是消滞佳品。而陈皮茯茶温顺能帮助肠胃消化，特别是能帮助中老年人理气除湿健胃和脾。吃完月饼后，喝杯热茯茶，也便于消化。

　　搭配理由：和超甜、超油的月饼比起来，咸口味已显得清爽淡雅，喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶，不如绿茶来得生涩，带有温润的美感，能衬出咸口味的平和之感。