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　　海南金九月饼总代理主营金九月饼，佳宁娜月饼 ，琼珍月饼等产品，中秋月饼是中华民族的传统食品，金九月饼历经几代人的积淀，精挑细作，拥有一套完整而独特的工艺配方。本着追求完美品质的宗旨，金九月饼坚守传统与可持续发展的原则，着力培养了一支技术力量雄厚和高素质的员工队伍，在传统制作的基础上，不断引进国内外的生产和检测设备，充分发挥技术上的优势，实现了传统与现代的完美结合。对中华文化和华人民俗的继承与再现，是金九月饼的魅力所在。

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　　中秋节是我们的一个传统的节日，从很早的年代起就有关于中秋节的记载，但中秋节早却是从宋朝开始盛行起来的，渐渐的成为我国的节日中的关键的节日之一，中秋节是仅次于春节的一个传统节日，中秋代表着收获和，一说起中秋节，大家都知道少不了月饼，而月饼正是代表着过中秋佳节的重要意义。

　　这种火腿月饼采用的是人们常用上等精选的火腿原料，然后酌情配以其他一些调味性质的辅料。当做成之后，人们吃一口这种月饼，就会感觉到一种火腿特有的香味在口舌之间散发开来。不过，如果人们吃过广式月饼当中的火腿月饼，就会知道，以前对于月饼是一种甜食的看法稍显偏颇了。

　　◆积淀深厚的金九月饼【相关】团圆时一块大大的金九月饼，胜过人间百味。金九月饼源于光绪年间，郑启芬（绰号君）为谋生计，于民国年在梅录创立郑氏食，经营面食，兼制少量月饼馈赠亲友，于上世纪十年代初期传艺给长子郑金九。

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　　童年时，扬州平常人家年年拜月，老人说“在家不拜月，出门遭雨雪”。每年中秋夜，每家会在门口或庭院内摆一张桌子作供桌，放上月饼团圆（籽麻糖）饼子孙饼莲藕菱角和一碗凉开水，再点一支香，除父亲外，大人孩子都参与拜月仪式，大家分别对着月公三鞠躬，仪式结束后，全家人分吃供果。其实，扬州城里许多人家的拜月形式也大致如此。活动内容编辑播。在汪曾祺的散文《晚饭花》中记录了一户夏姓人家中秋拜月赏月的情景。

　　二是以满足美好生活需要为导向，持续创新，开发产品。工信部作为中国食品行业的主管部门，始终致力于推动行业高质量发展，以组织实施行业规划产业政策行业标准与抓手，不断加强食品行业规范管理，实际提升产业的发展质量。三是推进数字化转型，促进产业的升级。调味面制品行业的发展，一直以来都受到高度关注。围绕将于10月1日起正式实施的《调味面制品》行业标准，张晓峰提出三点建议一是加强标准的宣贯和执行力度，希望学会通过多种形式向行业加大宣传的力度，引导和督促广大生产企业认真贯彻执行标准，提高采标率，进一步加强规范生产检验。希望企业以市场为导向，以创新为重点，不断改善有效供给能力和水平，不断满足消费者对高品质产品的需求。数字化是未来发展的方向和趋势，希望行业高度重视，持续加大科技支撑力度，加快产业转型升级，以数字化赋能助力行业的高质量发展。工业和信息化部消费品工业司一级巡视员张晓峰在致辞中指出，食品工业作为民生支柱产业，不仅为人民群众提供了基本生活物资，还在国民经济面临较大下行压力的背景下为稳定经济大盘发挥了重要作用，同时也在不断加大科技支撑力度，加快突破关键共性技术，构建科学的行业标准，不断满足人民群众对食品产品的多元化营养化健康化的新需求。

　　三拒绝采购和销售天价月饼，对月饼产品合理定价，不以豪华天价为噱头进行宣传，不诱导或者误导消费者购买高价月饼，维护健康市场秩序。拒绝采购和销售鱼翅等保护动物食材为馅料的月饼，不鼓励采购和销售以燕窝等名贵食材为馅料的月饼。

　　数千年传统的延续，中国人始终有着zui为强烈的家国认同感。从“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”到“苟利生死以，岂因祸福避趋之”再到如今的“家国情怀”。站在时代的浪尖上，无论遇到多大的困难，无数中华儿女总会前赴后继，守护我们的。从***到全民抗击，在zui需要的时候，中国人始终能够站得出挺得住，正是源于我们心中建设“更好的家更好的国”毕生追求。有国才有家。

　　赵平原指出，连锁门店渠道是中茶的战略渠道，中茶非常重视门店渠道的发展，将对门店渠道给予更多的支持。中茶连锁过去两年发展速度很快，一方面要强化运营，强化赋能，重视数字化工具的应用，提升门店业绩。另一方面对于老店，应重点做好会员沉淀和迭代，提升复购和转化；对于新店，应缩短“破冰期”，持续拉新圈粉。中国茶叶委委员副总经理赵平原莅临大会并致辞，对出席会议的中茶合作伙伴表示感谢，并以“坚守初心信心，共赢美好未来”为题，与现场嘉宾进行了交流。

　　要知道，金九仁月饼，一直以来不惜成本，使用橄榄仁，且是来自广州增城的西山村老树产的橄榄仁。金九用自己多年的坚持，换来了全行业的认可。橄榄仁分布在广东广西一带，产量很低，此前只有广东的部分企业使用。而不少厂家因为成本上涨，加上原料不易得，或者要么使用花生仁，要么索性放弃了仁月饼。

　　经过千的积淀，吴川月饼制作形成了特殊的传统配方独特的手工制作技艺。每个环节都有严格要求，每个环节都凝聚了数制饼师傅的经验和心血。月饼博物馆阅尽经验传承此后，吴川县城吴阳街的糕饼作坊，效法生产月饼，与现代的吴川月饼极为相似。供月饼拜月亮祝团圆，这一美好愿望的习俗，逐渐为吴川城乡的广大民众所接受。