领汇社区：廉心月饼迎中秋 风清气正庆佳节

领汇社区：廉心月饼迎中秋 风清气正庆佳节

　　喜盛隆月饼,美心流黄月饼,月饼的来源在中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，营造和谐温馨的人居环境，丰富辖区居民的文化生活，9月7日，领汇社区开展了“廉心月饼迎中秋 风清气正庆佳节”活动。

　　活动中，烘焙老师首先带领大家了解中秋节传统文化，紧接着将事先准备好制作月饼所需的面皮、馅料、食用油、手套、模具等发给大家，详细讲解了冰皮月饼的制作流程：将面皮搓圆后摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的巧劲慢慢收口，搓圆后蘸上点食用油放入模具，压制成型放在月饼盒中。”制作流程熟练后，心灵手巧的叔叔、阿姨们开始了创意DIY，极富巧思的创作了各种形状的月饼，各色月饼摆在摆在一起，争奇斗艳，美不胜收。

　　通过大家的共同努力，一个个包装精美、口感绝佳的月饼诞生了，看着自己的劳动成果，大家都迫不及待，赶紧品尝了起来。

　　党建引领筑家园圆满中秋情意浓。一个个月饼，不仅传递着节日的甜蜜、节日的祝福，以及对传统文化的弘扬和传承，更多的是让社区居民体验了制作月饼的乐趣，增强了邻里之情，营造出欢乐祥和、幸福和谐的节日氛围，同时让居民感受到了社区大家庭的温暖。