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中秋节后月饼降至“白菜价”试试这些月饼新吃法

中国月饼网2022-11-04中秋月饼圆月饼
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  9月14日上午10点,记者在大庆路一大型超市内基本上看不到月饼摊位,在不起眼的一个摊位前,摆放着数量不多的月饼,摊位上都竖着“五折”的促销牌子,价格每斤在18.99元,每个不到两元一个,与节前的单价相比可以说是“大跳水”,“白菜价”月饼吸引了一些精打细算的市民前来购买。

  “中秋节当晚,我们就把场内的月饼堆头撤掉了,撤下来的月饼返厂,有些不能返厂的就剩这一个摊位。现在就是降价促销。”该超市食品部陈经理告诉记者,有些可以返给厂家,有些是签了协议不能返厂。

  宝鸡市天香食品有限责任公司是宝鸡本土一家大型食品公司。天香坊一负责人表示,因为疫情原因今年的月饼都是计划性生产,在售卖前一部分赠送给了一线防疫人员。“今年返厂的月饼不到一万块,在自家门店和网络上进行特价销售,不存在售卖不完的情况。”

  虽然长假已经结束,但是不少读者却依然为家里剩下的月饼犯难:转送亲友吧,明显已经错过最佳时间;自己留着吃吧,实在是觉得有点腻;丢了吧,无论贵重与否的月饼当垃圾既不文明又觉得可惜。

  华商报宝鸡记者站-二三里资讯开设了#如何处理节后剩下的月饼#话题,不少里友开始纷纷交流心得。

  宝鸡营养学会副理事长王亮介绍,月饼属于高热量的食品,如果将其当成主食,每天摄入的热量就会远远大于身体所需,摄入热量过剩会导致一系列问题的发生。虽然月饼大小、含热量都不尽相同,但建议每天最好不要食用超过50克月饼。食用月饼的最佳方式是将一整块月饼切开与家人、朋友共享。

  如果单把月饼当早餐,会刺激胃酸的分泌,出现反酸、烧心、腹胀等不适。应该以干稀搭配为主,同时适当摄取一些蛋白质、果蔬,以保证一上午能量的供应。

  晚上不建议吃月饼,很容易增加身体代谢负担,不利于体重、血糖控制。因此,尽量选择活动量相对更大的白天吃月饼,能够帮助身体促进脂肪热量消耗。

  1:早餐一次吃个小块或者个半块,大约是50克,可以加点淡豆浆或者低脂脱脂的牛奶,增加一些蛋白质的摄入,同时配合一些新鲜的蔬菜,水果,增加一些维生素,矿物质的摄入,这样这个早餐相对而言就会比较健康,比较均衡一些。

  2:将月饼切碎,配合一些五谷杂粮一起做成五谷杂粮粥。虽然月饼中的糖分,油脂都还在,但是增加了一些丰富的膳食纤维,也会减少月饼对我们身体的负担。

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