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中秋节过完吃不完的月饼咋处理?濮阳人看这里!

中国月饼网2023-01-06中秋月饼做月饼印
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  月饼秒杀,做月饼印,济宁月饼中秋节前,一进超市,满眼都是月饼,礼盒装的、散装的,各种包装、各种口味都有,摆得满满当当。节日前走亲访友,月饼也是必不可少的一样节礼。但是,中秋节假期一过,没有吃完的月饼和各式各样精美的月饼包装盒,也让不少市民愁容满面,几乎成了“食之无味,弃之可惜”的鸡肋。如果你家也是如此,不妨听听早报记者给您支的着儿。

  艾媒咨询预计,2022年中国月饼销售额将达243.8亿元,相比2015年增长约85%。2021年以来,月饼销售规模同比增速连续两年提升。大多数消费者买月饼热情很高,但吃的劲头没那么足。往年中秋节只有三成多消费者能吃完月饼,超六成的消费者吃不完月饼或基本没吃过。

  剩下的月饼怎么办?去年,近九成消费者会把月饼当零食或早餐,2.9%的消费者会变着花样地把月饼做成料理,近一成消费者选择扔掉一部分。

  月饼盒也是个大“问题”。今年,过度包装的月饼遇上了“瘦身令”。国家市场监管总局出台的新规要求,月饼包装要从4个方面“瘦身”,包括减少包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本和不与其他产品混装。近七成消费者表示,希望购买的月饼包装盒可以二次利用成为收纳盒,只有3.2%的消费者选择直接丢弃。

  中秋节假期过完了,吃不完的月饼究竟该如何处理?中秋节假期期间,早报记者尝试了月饼的几种吃法,味道还不错,就与大家一起分享。当然,像西红柿炒月饼这样的“黑暗料理”早报记者未曾尝试,因此不建议大家烹饪。如果谁有更好的吃法和做法,不妨一起分享出来。

  当早餐吃。每天早上可以考虑半块月饼(或一个小月饼)配豆浆或牛奶(低脂或脱脂牛奶)食用。或是将月饼切碎,打豆浆时一同放入豆浆机或破壁机中。打出来的豆浆带有香甜气息,口感不错。由于月饼由固体成分构成,成品豆浆相对比较粘稠,可根据自身需求添加水。值得注意的是,月饼一般都是高油、高糖或高盐,切记不要多吃。

  重新加工做成汤圆吃。这项吃法家长可以和孩子一起动手,不仅可以增加手工技能,也增进了亲子关系。将月饼馅料从月饼中分出,切成大小适中的小块并沾湿后倒入糯米粉(糯米粉放进较深的盘子中)中,并摇晃盘子,使馅料外均匀的裹满糯米粉。取出裹满糯米粉的馅料并沾湿,再次放入糯米粉中摇晃盘子。如此来回往复,直到汤圆变成合适大小即可。

  拌入水果沙拉中吃。苹果、火龙果、葡萄、蓝莓等水果洗净切丁,月饼同样切丁,一同放入容器中,加沙拉酱或浓酸奶搅拌均匀即可食用。

  月饼吃完了,月饼包装盒又该怎么处理呢?不少市民觉得,这些包装盒,放着吧,极其占空间,当废品卖了吧,又不值多少钱。早报记者建议您,可以将月饼包装盒当成收纳盒或制作精美的手工作品。

  中秋节假期期间,市民张女士收到了一个正方形的月饼包装盒,十分精美。盒子共分三层,每层放着四个月饼。张女士说:“这个月饼包装盒的确十分精美,我看了都很喜欢。”张女士告诉记者,女儿看到这个月饼包装盒也是爱不释手,正当她们看着盒子发愁的时候,女儿突然说:“我想把它当成首饰盒。”听到这句话后,张女士才恍然大悟。如今,月饼包装盒中放满了女儿的头花、发夹等物品,就放在她的床头上。张女士说:“假期中,她每天都会摆弄一遍那个月饼包装盒子。”

  此外,张女士还告诉记者,往年的一些月饼包装盒,她都放在了衣柜中,当成内衣收纳盒。将家人的内衣分别装进不同的月饼包装盒中,分层摆放,相当方便。

  月饼包装盒除了当收纳盒子外,还可以做成手工制品。记者发现,月饼包装盒往往样式各异,十分精美,卡通兔子、月亮等图案层出不穷。不妨用这些图案一一剪下,贴在A4纸上,制作成精美的剪纸画。

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