月饼“瘦身”“轻装”上市

月饼“瘦身”“轻装”上市

　　胜武月饼,月饼简易做法,蛋黄月饼难吃今年8月15日起实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单规定，月饼的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层，包装材料不得使用贵金属和红木材料，月饼不应与其他产品混装等。

　　此前，大家都有这样的体验，月饼的“包装非常隆重”，几块月饼不到一斤，装在大包装盒里，再加上外盒和手提袋，足足有好几斤包装材质花样也是种类繁多，除了纸盒之外，木盒、竹子、金属盒应有尽有，丝绸锦缎、布艺刺绣轮番上阵，明明只是几枚普通的月饼，却包装得比古董还“隆重”。可是月饼吃完，中秋节一过，看起来“隆重”的月饼礼盒，也就失去了作用，被扔进垃圾箱，与各类垃圾为伍。

　　包装“隆重”的结果不仅是造成了资源的浪费，更是直接拉高了月饼礼盒的价格，赋予了月饼礼品的属性，一些月饼礼盒搭售金银制品和高档酒类茶叶，标出天价吸引眼球，迎合市场的畸形需求。

　　近年来，“厉行节约、反对浪费”和绿色环保的理念深入人心，月饼的“瘦身”运动和“轻装”风格，也成为商家营销的方向，月饼大多“衣着朴素”，有的月饼甚至“素面朝天”，从包装到尺寸等各个环节，都体现着节约之风。更多月饼企业不再从包装上吸引眼球，而是下功夫创新研发新产品新口味，增加月饼饼皮、馅料的种类，努力提高产品质量，让月饼返璞归真，回归其本来面目。

　　此次有关部门出台限制商品过度包装的具体规定，对月饼的包装标准和包装材料都作了明确具体规定，便于企业的具体操作。在推动月饼“瘦身”的同时，国家发展改革委等部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，进一步释放坚持月饼大众食品属性、遏制“天价”月饼、促进月饼行业健康发展的鲜明信号。这些监管举措提倡节俭、反对浪费，推动月饼等大众消费品回归传统文化本源，有利于引导形成良好社会风尚。因此，今年月饼的包装“瘦身”“轻装”上市，不仅节俭，避免浪费，减少垃圾产生，更是减轻了消费者的负担，倡导理性消费，实在是消费者的幸事。