一线建设者工地巧手制作月饼：他们在岗位上守护“团圆”

一线建设者工地巧手制作月饼：他们在岗位上守护“团圆”

　　和果子月饼,御剑客栈月饼,深圳月饼排行“我负责安全工作，我制作的月饼也是安全馅儿，你们做的月饼是什么馅？”昨天，在中铁六局天津铁建公司市政项目的工地食堂里，安质部部长史俊超幽默地说。

　　“匠心馅儿！”“咱干的工程内实外美，咱的月饼也得绝对精巧！”“月饼象征着团圆，今天我们工程人在工地过节，一起动手制作手工月饼，祝大家中秋快乐！”市政项目党支部书记王义彪说。

　　今年中秋节，市政项目部的建设者们依然选择坚守一线，他们负责施工的天津普济河道路工程正在进行U型槽桩基施工。项目党支部为了疏解大家的思乡之情，丰富员工节日文化生活，组织开展了“巧手月饼 浓意中秋”的活动。

　　“哇！你包的真好看，我还没做过月饼，跟你学习学习。”“麻烦小张把模具递给我。”“快快快郭姐，帮我接一下，太滑了。”不一会儿，餐厅呈现出一片繁忙景象，大家都沉浸在包月饼的乐趣之中。一个小时过去了，一个个精美的小月饼做好了。把月饼放进烤箱，浓郁的香气让在场的人们个个垂涎欲滴。吃到自己制作的月饼，他们的脸上挂着甜蜜的微笑。

　　“虽然不能回家，但是在项目大家庭里也一样开心。这是我第一次包月饼，专门给儿子留了一块，让他也尝尝他爹的手艺！”品尝完月饼，大家又马不停蹄地回到各自的工作岗位。安质部部长史俊超拿着安全隐患排查清单赶往现场。“我们要用一丝不苟的安全排查，守护好国家、企业大家、个人小家中秋节的团圆。”史俊超说。（津云新闻编辑刘颖）