无糖月饼并非真无糖！中秋消费这些“坑”广州消委会发话了

无糖月饼并非真无糖！中秋消费这些“坑”广州消委会发话了

　　纯豆沙月饼,沈阳月饼厂家,童年的月饼部分商家为提高月饼销量，不但在口味上有所创新，还在外包装礼盒上费尽心思。但俗话说得好，“羊毛出在羊身上”，过度包装所产生的成本最终还是会转嫁给消费者，不仅导致购物成本上升，还造成了不必要的资源浪费。

　　今年8月15日，国家市场监管总局批准发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。修改单为月饼包装“瘦身”提出了明确要求，旨在更好地规范和引导行业高质量发展，推动月饼回归食品属性。中国消费者协会也将联合中国焙烤食品糖制品工业协会，于中秋节前对月饼过度包装情况进行消费监督。

　　在此，广州市消委会也呼吁广大消费者建立绿色低碳、简约适度的消费观，尽可能不购买包装过度的月饼，让消费回归传统文化本源，同心构建节约型社会。

　　近年来，一些商家打着“秘制、私厨、养生、纯手工、零添加”等招牌销售网红月饼，但部分月饼不同程度地存在虚假宣传、卫生质量等问题，因此消委会建议购买网红月饼时：

　　1.选择有资质的商家。无论从网购平台还是实体商超购买月饼，都应选择正规、具备合法生产经营资质的经营者。

　　2.注意查看产品信息。仔细查看产品标识是否齐全，包括厂家名称、厂址、配料表、生产日期、保质期等。

　　3.留心配料是否致敏。月饼中可能包含小麦粉、鸡蛋、乳制品、花生、坚果等原料，易过敏人群应特别注意查看配料表。

　　4.开封后应尽快食用。由于月饼含油脂和糖，开封后如未妥善保存容易发霉变质，保质期短的更应适量购买，尽快吃完。

　　5.增强证据保存意识。注意保留宣传单张、网页截图、聊天记录、支付凭证、快递单据等相关资料，以备维权之需。

　　为迎合消费者追求健康饮食、降低糖分摄入的需求，一些商家顺势推出了“低糖”或“无糖”月饼。所谓“无糖”，实际上是用不易被人体吸收的木糖醇或功能性低聚糖替代蔗糖、果糖和麦芽糖等，其作用是使食物既有糖味，又没有高能量。因此，“无糖”并非真的无糖，只意味着含糖量不超过规定的标准，消委会建议您在选购和食用无糖月饼时：

　　1.标记“无糖”也需再甄别。有的月饼虽然标注了“无蔗糖”，但配料表上仍可能显示葡萄糖、糊精、麦芽糖、淀粉糖浆、玉米糖浆等字样，而这些其实也都属于糖类。

　　2.主动辨识不同的营养指标。如果确需选择无糖月饼，建议优先选择添加糖醇类的天然糖类替代品和功能性低聚糖，尽量少选含有“糖精”“甜蜜素”“甜菊糖”等甜味剂的产品。

　　3.勿因“无糖”而过量摄入。无糖月饼主要在于不添加蔗糖，但淀粉和油脂仍然会逐步代谢转化成小分子葡萄糖，因此哪怕是无糖食品，也仍然存在升血糖、高热量的问题。

　　消委会提醒，在节日期间与亲朋好友见面聚餐时，务必严格遵守疫情防控要求，选择证照齐全、口碑好的餐厅，并根据人数适量点餐，携手践行“光盘行动”。