太有才了!“蓝朋友”手把手教你制作月饼!
太有才了!“蓝朋友”手把手教你制作月饼!
太有才了!“蓝朋友”手把手教你制作月饼!,传统月饼包装,福双星月饼,月饼如何包装在火场上赴汤蹈火、出生入死的“消防硬汉”,走进厨房包起月饼也毫不含糊,尽现“英雄本色”。和面、醒面、称重、包制、扣模、烘烤……10余名消防员分工明细、动作娴熟,原本一双双拿水带的粗手,此时变成一双双巧手,不一会功夫,一个个刻着“焦作消防”“守护平安”等字样的造型各异的月饼,便在他们的手中生成。
“好香啊,样子也好看,我儿子一定爱吃。”第一锅月饼出炉了,大家都无比兴奋的围上来迫不及待的品尝,来消防队8年的候世伟,拿起一个月饼端详半天却舍不得吃,他想留给一岁半爱吃甜食的儿子。
中秋,对于很多人来说,是团圆。对于24小时坚守一线的消防员来说,却是守护。中秋,他们不仅无法和家人团圆,还要和危险相伴,在火灾、车祸等各类急难险情的救援中度过。甚至连一块象征着“团圆”的月饼也顾不上吃一口。
为了让广大消防员度过一个充满仪式感的别样中秋节,焦作消防救援支队全媒体中心,提前策划,准备烤箱、馅料、刷子、小称、油纸等各类材料,此外还专门设计了具有焦作消防特色元素的磨具。
据悉,这是焦作消防首次组织消防员以包月饼的形式过中秋,月饼虽小,做工也不复杂,但对于消防员来说,所有的思念和祝福,都包含在自己亲手做的一个月饼中。
入队第一年,今年刚满20岁,第一次在消防队过中秋节的范泽鹏说,团圆是幸福美好,但分离也是成长过程中必须要经历的磨练,自己在消防队取得的每一点进步和成绩,都是对父母最大的回报。
吃着香甜的月饼,来自湖北武汉的消防员余坤却有着对家人深深的牵挂。“已经好久没有和家人团圆了,特别是今年全家人都经历了疫情的严峻考验,真的很想回家看看。”他看着自己刚包好的一个月饼说,“今年中秋虽然回不去了,但我学会了做月饼,等回家探亲的时候亲手做给父母吃,表表孝心。”
此次活动一共包了168个月饼,这一个个“火焰蓝”牌自制月饼既普通又不同寻常,这月饼外皮就是消防员的职责,里面包的馅就是浓浓的亲情,正是怀着这份亲情,支撑着消防员扛起守护一方平安的职责和使命。
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