英山新闻网：中秋来临 手工月饼赢得市民青睐

英山新闻网：中秋来临 手工月饼赢得市民青睐

　　月饼销售培训,手工鲜肉月饼,月饼包装定做一轮明月，思念无限﹔一块月饼，合家团圆。又到了一年中秋节，月饼的销售也进入了一个高峰期。近日，记者走访发现，今年手工简装月饼尤其受到市民青睐，很多商店都推出了自家的手工月饼。

　　9月9日，在城区一家商店内，前来选购月饼的顾客络绎不绝，店里的工作人员正在忙着包装纯手工制作的月饼。记者发现，传统手工月饼包装简单、价格实惠，口味繁多，很受市民的欢迎。

　　店主王秀丽：今年我们推出了十几种口味自己手工制作的月饼，像我手上这款莲蓉蛋黄的月饼，价格便宜，味道好，深受消费者的喜爱，目前都供不应求。

　　顾客：手工月饼包装简单、不浪费，各种口味的都有，价格也比较亲民，无论是自己吃还是送亲戚朋友都是不错的选择。

　　记者走访了几家月饼销售店了解到，今年月饼种类繁多、价格平稳，豪华包装、铺张浪费现象明显好转，“天价”月饼得到有效遏制，市场消费趋理性，平价月饼持续受到消费者青睐，不少商店也通过提前预约方式让市民可以吃到新鲜的手工月饼。

　　店主 张冰：现在很多的消费者都是通过微信的方式在一个月之前就跟我们预约了，一些公司企业，跟以前相比，更偏爱纯手工制作无添加剂的月饼，价格也亲民，在市场上很受欢迎。

　　美食承载着传统节日文化的精神内核，一块月饼，寓意团圆，再简约的月饼也能吃出团圆的味道。