《2019苏州超人气月饼大全》专治“不知道中秋吃什么” ！

《2019苏州超人气月饼大全》专治“不知道中秋吃什么” ！

　　月饼需求,月饼电话,买月饼作文礼盒不好吃的，要刚出炉，要热腾腾，要酥皮悉里索落地掉，要骂插队的小鬼，要有大妈在旁边唠叨，要天高云淡，要欢天喜地，要凉月秋风夜如水，要爸妈年纪轻轻，要全家边聊边吃，要一口一个。”

　　不知不觉，一年一度的月饼节中秋节要到了！今年还来得特别早，就在9月13日。中秋节要来，意味着月饼也要买起来了。

　　在月饼的字典里，细腻甜软的广式，酥脆油香的苏式，外形精美的冰皮月饼……每一款都能俘获不少吃货的心。

　　当广东人掏出一枚蛋黄莲蓉月饼，苏州人民微微一笑，祭出一只小鲜肉。是的！在我大包邮区，鲜肉才是王道！要知道，苏州人可是能用一个秋天在长发吃掉1200万个鲜肉月饼！

　　在苏州人的记忆里，鲜肉月饼就是中秋节的代名词，苏轼的“小饼如嚼月，中有酥和怡”描述的就是这个皮脆而粉又韧的苏城一绝。

　　长发、胥城、稻香村、采芝斋、乾生元……苏州zui好吃的“月饼军团”，已经香气飘散了~这么多品牌和种类，到底应该Pick哪家的月饼呢？

　　苏州人在排队中感受季节的仪式感。中秋节前，长发西饼门口，买鲜肉月饼的人人人，将这家店被追捧成了鲜肉月饼界的苏州一哥。

　　作为苏州著名鲜肉月饼大户，长发的月饼肉馅特别大，肥瘦适中，比较劲道，肉馅的调味更是适合苏州人口味的鲜甜，即使是放冷了也不会觉得油腻。

　　说起榴莲月饼，想必不少小可爱第一反应就是广式月饼，但殊不知我们大苏式月饼也可以和榴莲组cp，榴莲软绵，味道浓郁。榴莲控千万别错过~

　　牛肉的鲜香和月饼皮的酥香融合在一起，想想口水就滴答滴啦。入口是非常实在的肉的口感，肉很紧实但不硬。可以品尝黑胡椒牛肉的天然风味，带给味蕾极大的满足和享受。

　　看不出蛋黄的存在，整个搅拌进肉松里了，只有吃起来可以感受到蛋黄味。比起一整颗蛋黄，口感更细腻，不会有蛋黄那种硬硬的颗粒感，有点像蛋黄肉松青团的味道。

　　by the way，叶受和卖的也是长发月饼，想吃长发却不想排队的，可以直接去叶受和买哦~

　　乾隆三十八年（1773），稻香村在观前开张，到了18世纪末，稻香村已经开始在中秋售卖甜馅的起酥月饼，是苏州第一家卖苏式月饼的百年老店。

　　稻香村的鲜肉月饼酥皮吃的时候满嘴掉渣。浓油赤酱的肉馅紧实，一口咬下去非常Q弹，趁热吃，口感最佳。

　　个头比普通的鲜肉月饼大，咬一口就能闻到淡淡的玫瑰清香。里面还有芝麻仁、西瓜仁和松仁，吃起来口感很是清甜~

　　山楂酸酸甜甜，本身就非常好吃，做成月饼，更是妙不可言。山楂压成泥口感酸甜紧实，喜欢酸甜口的千万别错过这一款。

　　同样是百年老店，采芝斋是以糖果闻名，其实他家的鲜肉月饼，味道也是不错的，经常也是要排长队的哦。

　　刚拿到手还是热乎乎的，从皮外面都能感受到里面的油水丰厚！采芝斋的内馅选用太湖黑猪肉，饼皮酥脆，比起传统鲜肉月饼，猪肉的香味更突出一点，能品尝出黑猪肉的新鲜口感。

　　乾生元始创于清乾隆四十六年（1781年），原店名为“费萃泰”。乾生元的松子枣泥麻饼有悠久的历史，被列为宫廷御膳点心。

　　相对于其他家，乾生元的鲜肉月饼酥皮比较厚，但是很软，里面的猪肉口感也很扎实，有点像mini版的猪肉包子。

　　有玫瑰花香味，只是看内馅是玫瑰的颜色，粉紫粉紫的，馅里面有像松子一样的，单吃这个松子一样的东西有一点微苦

　　确认过口味，是五仁的亲戚！外皮酥层均匀且清晰，馅料采用优质白豆沙配以瓜子仁、核桃仁等等，最适合五仁爱好者了。

　　他们家是只卖鲜肉月饼的，每年很多人慕名而来，不止在苏州很受欢迎，很多外地的人来直奔胥城大厦，说这是吃过的最好吃的鲜肉月饼！

　　现场制作烘烤是胥城的特色，也是好吃的秘诀，新鲜出炉的鲜肉月饼个头看上去不大，掰开来却让人很惊喜。

　　现烤的月饼烫烫的，咬下去弹牙的肉馅轻击着牙齿，肉汁浸润薄薄的酥皮，每一口都是满满的幸福。

　　花园饼屋的鲜肉月饼妙在酥、薄，吃的时候满嘴掉渣。肉汁很是充沛，肉馅有筋道，咸甜适中。

　　皮子酥酥的，但是酥皮又不会掉一手。挤压过的肉非常紧实，能很明显的吃到里面的香菇，很是爽滑。

　　肉眼可见的蛋黄，一整颗镶嵌在肉馅里一样，非常诱人，还能看到蛋黄流油，馅料松软细嫩，入口绵密咸香。

　　酥皮很薄，肉馅超级饱满，而令小编惊讶的是，竟然能够很明显的看到小龙虾肉，混着鲜肉，鲜嫩有嚼劲。