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中秋月饼

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中国月饼网2023-01-15中秋月饼珍岛月饼

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　　臻什么月饼,珍岛月饼,杭州楼外楼月饼如果去澳门游玩，一定会留意街头小巷到处都有卖杏仁饼，师傅会把糕粉塞进传统的木制模具后，压出形状，经过烘烤后，散发阵阵的杏仁香味，酥松可口，让人回味。

　　传统的杏仁饼主要原料是绿豆粉，我这里换成了低筋面粉，再加入了杏仁粉，如果大家家里有绿豆粉的话，要先用小火翻炒出香味再用，因为生绿豆粉会带有微微的“豆腥味”。

　　烘烤的过程，就散发出杏仁的香味，香酥可口，坚果碎的加入更有有层次，越吃越香的。

　　4，模具倒入少量面粉，转圈圈，让底部和四周都粘上薄薄一层干粉，防沾，再把多余的面粉磕掉

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