散装月饼受追捧礼盒还走简约风

散装月饼受追捧礼盒还走简约风

　　湖北月饼厂,厚皮广东月饼,月饼战争离中秋节还有一个月，省城市场已经开始销售月饼。不过，今年价格和往常一样，没有上涨，依然走的是亲民路线日，生活晨报记者走访省城一些超市发现，眼下散装月饼受追捧，一些市民纷纷购买尝鲜。

　　“看见超市卖月饼，就知道离八月十五不远了。”在省城美特好超市迎宾店糕点区，一位40岁左右的女士告诉一起逛超市的儿子。这家超市正在销售的月饼都是散装月饼，只是有的有包装，有的没包装，价格在13.80元/斤至22.80元/斤之间。

　　记者在山姆士超市建南店、家乐福超市太原长风店、沃尔玛超市太原长风店发现，这些超市的货架上已经摆上月饼，绝大多数月饼是散装的，有豆沙馅、枣泥馅、莲蓉馅、蛋黄馅、黑芝麻馅等，零售价在每斤15.80元至39.80元。“离中秋节还有一个月，我先买几个散装的尝尝鲜。”市民吴女士在山姆士超市货架上挑选月饼时告诉记者。“现在上些散装月饼，看看市民的购买意向，也就是说，探探市场。”山姆士超市建南店的工作人员说，现在超市销售的月饼还是以散装月饼为主，盒装月饼还得再等一段时间。

　　新鲜上市的月饼吸引了不少消费者的目光，月饼每天的销量尽管不多但每天在增加。家乐福超市的销售人员表示，这时商家会根据各种月饼的销量，来揣摩顾客的心理。在省城美特好、家乐福、华联、沃尔玛等多家超市，新上市的散装月饼，无论带不带包装，基本是称量的。“散装月饼价格便宜，最便宜的一斤才10块钱，超市提前一个月开始销售主要是为节日预热，让大家知道中秋节就快到了。”美特好超市迎宾店的工作人员告诉记者，根据往年经验，超市都是在中秋节前一个月开始卖月饼，现在售卖的散装月饼，日销量在逐步增加，为照顾消费者的多层次性，晋式、广式各占一半，因为价格便宜，口味丰富，现在的销售情况显示散装月饼更受市民热捧。

　　一些超市的销售人员表示，现在主要是吸引人气，居民尝鲜也不会买太多囤着，要到中秋节前的半个多月，那时候才是月饼销售的高峰。

　　记者在美特好超市迎宾店及山姆士超市建南店发现，超市虽有意为中秋节提前造势，可是礼盒月饼却不见踪影。这两家超市的工作人员表示，至少还得等三五天，才会有礼盒月饼。而在家乐福超市太原长风店，记者见到一款简易礼盒装月饼，售价仅为每盒10元。

　　在沃尔玛超市太原长风店，礼盒月饼占据了一整条走廊，有华美、稻香村等品牌，最低零售价每盒59.80元，最高零售价每盒598元，多数月饼的价格在79元至238元。该超市的一位工作人员表示，不会有特别贵的礼品盒装月饼入驻。与往年相同的是，今年的礼盒月饼价格仍走平民化路线，百元左右的产品很常见。

　　今年月饼消费市场的走向是否会有所变化？省城一些月饼生产厂家的负责人认为，月饼属于大众消费产品，价格还得走平民风，在这种情况下今年的礼盒装月饼还有散装月饼价格仍以实惠为主。

　　面对让人眼花缭乱的月饼，有月饼生产企业的负责人提醒消费者，在购买月饼时，尽量选择正规厂家生产的月饼，质量好的月饼，表面呈金黄色，底部红褐色，表面无裂纹，不露馅，而劣质月饼表面生糊严重，大小不一，有空洞、崩裂现象。

　　另外，根据以往经验，月饼销售的高峰期是在中秋节前半个月，到时月饼会大量上市，月饼价格将会随着中秋节的临近“先升后降”。

　　省城食药监部门的工作人员提醒市民，购买时一定要看包装的生产日期、厂名、厂址及保质期，谨慎购买路边摊点销售的散装月饼。除此之外，还要记得向商家索要发票等凭证，并妥善保管。