独特风味全新造型 罗莎月饼创新口味又添新品

独特风味全新造型 罗莎月饼创新口味又添新品

　　月饼青叶,pla月饼,菜色月饼新湖南客户端9月14日讯 你听说过“桃山浆果”丹桂流心、白莲蓉蛋黄火腿这些让人怦然心动的名字吗?你品味过罗莎雅月、罗莎尊月、罗莎锦月、罗莎飞月、罗莎伴月、罗莎舞月等如此令人浮想联翩的月饼吗?你感受过罗莎现烤、多果荔枝、青苹橙芝、果王榴莲冰皮、朗姆樱桃麻薯冰淇淋等新口味带来的无穷回味吗?以上这些给人垂涎欲滴的则是湖南罗莎食品有限公司最新推出的礼盒月饼系列之一。

　　在“湖南罗莎”书院路蛋糕店了解到，随着传统中秋佳节的来临，该店的生意异常火爆。顾客摩肩接踵，所卖出的罗莎雅月等系列礼盒就有数千个。其中“现烤”月饼卖得最火，这款月饼不大不小，两口正好，其口感和色香味均受到消费者大加赞赏。“公司开发了几十款迎中秋系列产品，不仅美味爽口，回味悠长，而且制作精美，货真价实。公司的工人加班加点，不断增加产出量，但还是会出现供不应求的局面。”“长沙罗莎”销售经理林旭坦言。

　　据悉，“湖南罗莎” 自开发推出“朗姆樱桃麻薯冰淇淋”系列月饼和“流心黑芝麻冰皮”系列月饼以来，以独特的风味和全新的风格造型，吸引了不少美食一族的关注和垂青。“湖南罗莎”推出的这些系列月饼正是完美结合了“新、奇、特、美”的造型定位，才得以大受消费者追捧。林旭说，预计在即将到来的中秋和国庆这几个假期里，“湖南罗莎”将会再次掀起热卖的风潮，极大丰富广大消费者的节日需求。

　　良心是食品企业不可逾越的红线，督促食品企业承担食品安全主体责任，完成外部监督到内部监督的自觉转变尤为重要。“湖南罗莎”的生产制作车间大部分使用自动化机器设备，很大程度上避免人工操作的交叉污染，从配料开始到搅拌、成型、烘烤、冷却、包装，最后到成品配送，各个环节都做到严格控制、详细记录、层层消毒杀菌把关。据公司总经理汤渝华介绍，“湖南罗莎”的仓库及品控人员对每批原料入库都有严格要求，符合规定的产品才能入库签收使用，不合格或少证少报告原料一律拒收退回。(文/屈之程)