顺德均安开展月饼市场专项检查让消费者吃上“放心月饼”

顺德均安开展月饼市场专项检查让消费者吃上“放心月饼”

　　云眼月饼,中秋月饼感谢信,买月饼买月饼随着中秋节临近，种类繁多的月饼纷纷亮相市场，为防止“问题”月饼流入市场，确保广大群众吃上“放心”月饼，连日来，顺德区均安镇市场监督管理所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动，提早谋划、提前介入，开展月饼节前食品安全大检查，确保市民买到“瘦身”月饼，吃上“放心”月饼。

　　日前，由均安镇市场监督管理所所长王欣、高级主管李勇带队，执法人员深入均安镇内月饼生产加工企业，对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、食品贮存、从业人员管理等内容进行检查，督促月饼生产加工单位落实食品安全主体责任，从源头把好月饼质量安全关，针对发现的问题要求企业马上落实整改，及时消除风险隐患。

　　执法人员深入均安镇内月饼生产加工企业，从源头把好月饼质量安全关。 通讯员供图

　　执法人员以商场、超市、酒店、月饼专卖店、连锁蛋糕店等领域为重点，严防不明渠道月饼、“早产”月饼、质量不合格月饼流入市场。同时，加大月饼专项抽检力度，检测菌落总数是否超标、食品添加剂是否超限量、酸价、过氧化值等质量指标是否达标。

　　根据国家有关限制食品过度包装的标准要求，执法人员加大了月饼包装检查力度，并向经营者科普商品包装新国标，督促经营者守法经营，规范经营，切实保障广大消费者的合法利益。

　　执法人员加大了月饼包装检查力度，督促经营者守法经营，规范经营。 通讯员供图

　　执法人员以商场、超市、酒店、月饼专卖店、连锁蛋糕店等领域为重点，严防不明渠道月饼、“早产”月饼、质量不合格月饼流入市场。 通讯员供图

　　截至目前，均安镇共检查食品生产经营单位32家，抽检生产、流通环节月饼9批次。其中，流通环节抽检的6批次月饼均合格，未发现“早产月饼”“过度包装”和“天价月饼”等现象，未发现使用过期变质的原料生产月饼、超范围或超限量添加食品添加剂的情况。

　　下阶段，均安市场监督管理所将进一步加强对月饼生产、经营单位的监督检查，督促相关企业诚信守法合规经营，加强宣传，倡导理性、健康、绿色消费理念。