汇总全国各地共通报37批次不合格月饼涉及这些问题快来看看吧！

汇总全国各地共通报37批次不合格月饼涉及这些问题快来看看吧！

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　　食品伙伴网讯近期，全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息，食品伙伴网根据全国28个地区（省/自治区/直辖市）市场监管部门及国家市场监督管理总局发布的信息，不完全统计发现，截止到目前，各地共抽检月饼4022批次，通报不合格产品37批次。

　　统计发现，青海、河南、山东、宁夏、浙江、江苏、天津、上海、四川、江西、湖北11个地区（省/自治区/直辖市）抽检发现不合格产品27批次，而北京、重庆、河北、山西、吉林、黑龙江、安徽、福建、湖南、广东、贵州、陕西、甘肃、内蒙古、广西、福建、海南17个地区（省/自治区/直辖市）未检出不合格产品。另外，国家市场监督管理总局抽检通报不合格产品10批次。

　　抽检发现月饼不合格原因主要为微生物污染问题（菌落总数、霉菌）、食品添加剂超限量使用问题（脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和）、质量不达标（酸价、过氧化值）这三方面问题。其中食品添加剂超限量使用问题是重灾区，有22批次，微生物污染问题、质量不达标各有8批次（其中有1批次产品同时存在质量不达标、微生物污染问题）。