巧用铜鼓绣球元素 壮乡主题文创月饼受追捧

巧用铜鼓绣球元素 壮乡主题文创月饼受追捧

　　中秋节的诗句古诗,天价月饼规定,中秋月古诗一个小小的月饼能做多大“文章”？中秋节是我国的千年大IP，近几年随着文创产业的蓬勃发展，文创月饼也跟着百花齐放。凭借精美的设计和深刻的文化内涵，文创月饼吸引了很多消费者买单。今年中秋，南宁的文创月饼市场情况如何？消费者对此又作何态度？节日前夕记者走访部分景区、广西特产店了解有关情况。

　　9月7日，记者来到青秀山北门的职工食堂直营点，店铺展示青秀山文创月饼相关信息的广告牌显示，今年中秋青秀山共推出三款文创月饼，分别是绿茶桂花月饼、牛奶蛋莲月饼、紫薯五仁月饼，单个售价13元，礼盒装六个156元。

　　“今天拿过来22个，目前就剩下这8个了。”该店铺店员说，食堂每天要制作几百个文创月饼，主要订单来自于预订，供应直营点的数量不多，销售情况也会因客流而变化。当记者询问是否还能预订礼盒装时，店员说已被订完。“有顾客一下子就订了100多盒，现在内部员工想订也没货了。”东盟商务区一家广西特产店今年推出一款名为“爱上广西”的文创月饼，线上线下同步售卖。记者在店里看到该款文创月饼外包装十分精致漂亮，文案“爱上广西”还专门作了镂空设计，将绣球、会展中心等壮乡元素巧妙嵌入其中。六个月饼表层图案分别借鉴了铜鼓、壮锦、绣球、桂林象鼻山、南宁国际会展中心、左江花山岩画等广西标志性元素，礼盒装月饼线盒了，有一盒已经被预订，等会儿顾客会过来拿走。”店内一名工作人员说到。

　　文创月饼讲究的是“以饼载文”，要想做得出彩关键在于创意部分，但也正因为包装设计“溢价”高，人们对文创月饼也形成了一种“虚有其表”的印象。但记者在走访过程中发现，今年文创月饼不仅包装走心，用料也颇费心思。

　　据介绍信息显示，青秀山文创月饼在制作过程中用麦芽糖醇代替了蔗糖，使月饼口感甜而不腻。记者购买了其中一款绿茶桂花月饼品尝。切开月饼看到内馅主要是豆沙，其中还有桂花花瓣，甜香不腻，能闻到一股清新的绿茶味和桂花香，吃起来甜度适中。

　　“我们的月饼在用料上也是讲究的，比如红茶普洱这种口味就比较小众。”东盟商务区一广西特产店的工作人员在向记者介绍其文创月饼卖点时，特意强调了其用料和“甜而不腻”的食用口感。

　　如今，随着生活水平的不断提高，人们在精神文化层面的需求也在不断增加，有意义、个性化的礼品备受追捧，而文创月饼作为一种“文化欣赏意义高于食用意义”的礼品，正好满足了人们的新消费需求。

　　“有不少来南宁出差的人都来我们店里买了这款文创月饼寄回去给亲朋好友，可能是想通过这种方式介绍广西文化。”东盟商务区这家广西特产店工作人员说。

　　那么市民对文创月饼的看法如何？记者在采访过程中发现大部分市民对文创月饼的创意表示欣赏，但他们认为文创月饼成本大部分投入到创意设计部分，可能会导致月饼在质量方面“打折扣”，“毕竟月饼最终还是要拿来吃的。”市民黄女士说。

　　“所谓‘物以稀为贵’，文创月饼在价格上贵一点可以接受。”年轻上班族小陈说，自己每年都会买月饼送给亲戚朋友，来来都是那几个牌子和款式，偶尔也想送些有新意的月饼礼盒，“如果文创月饼能做到‘内外兼修’，又好看又好吃，我还是很乐意为它买单的。”（记者 覃锦华 文/图）