千屹生活中秋月饼这些才是王中王

千屹生活中秋月饼这些才是王中王

　　中秋兔子月饼,月饼怎么来的,贵阳月饼不知不觉中,九月紧跟着秋风如期而至!又到中秋节吃月饼时,和端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是中华文化的传统风俗。月饼是一个充满仪式感的传统食物,但如果只剩仪式感而没有享受就有点本末倒置啦。所以千屹app就给大家推荐几款好看又美味的中秋月饼供君挑选。

　　创始于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌。其实就听名字大家也肯定耳熟能详了,在香港,美心的点心那可是名副其实的断货王。近几年比较热门的就是它们家的流心奶黄月饼,独门自创的“双重烘焙”工艺,先将蛋黄进行烘焗,随后加入奶黄馅再次烘焗,最后呈现出来的是固态的奶黄馅与动态流心奶黄完美结合在一起,轻轻一掰开,月饼的奶香味扑鼻而来,咬一口流心奶黄缓缓地流出,细细品尝,这种无与伦比的舌尖享受令人回味无穷。

　　创于1851年,中华老字号,杏花楼月饼登陆上海近百年。最有名的豆沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,用料上可谓颇为考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。各种口味的小月饼都可以尝试一下,而且是有散装更合适品尝。

　　始于1895年,北京老字号了。稻香村的月饼入口松酥易化,而且还增加无糖月饼,适合糖尿病老人食用。月饼主要以各式礼盒为主,包装中式华贵,品种多样,广式莲蓉、广式蛋莲、广式细沙、广式八珍、广式豌豆等,你想要的口味都有。且最近包装都是受故宫文创影响,具有国潮范。结交尽在相知,好礼奉送心意。

　　老广对美食是倔强的,但总有一款广州酒家的月饼会合适你。这个品牌的双簧纯莲蓉月饼会彻底改变你对月饼的看法,两颗金黄色的蛋黄,油润起沙,咸香入口,配上一杯红茶,真的佩服老祖宗留下的传统口味,是经得起历史的选择,也是对中华传统美食的坚守和执着。

　　以上推荐的是一些比较靠得住的月饼品牌,下面千屹就给大家带来一些冷门但巨好吃的月饼推荐,自吃送礼都巴适的很。

　　称著夏天余热还在,来一个雪月饼,外皮是酥香台式煎饼皮,吃起来像很薄的华夫饼,内里是丝滑奶香浓郁的冰淇淋口感,新研发了酸奶葡萄、草莓、提拉米苏、牛奶太妃等口味,基本是不太会出错的冰淇淋味,元祖这几年把雪月饼的造型和口味都玩了个遍,除了上述四种口味的,还有外皮是薄脆威化的脆雪月和水果口味的星空月饼,外皮是糯米糍,咬一口是麻薯的Q弹软糯口感,冰淇淋中间还加入了椰果,丰富平衡了甜腻,缺点是没法零售,只能盒装卖。

　　小龙虾、大闸蟹、芥末三文鱼……盒马现烤月饼太上头了,大闸蟹和小龙虾鲜肉里面的肉料给得很足,口味微辣,大闸蟹鲜肉中还有些淡淡的醋味。猎奇的芥末三文鱼绝子,开篇是芥末沙拉酱的味道,不会太冲,三文鱼是熟的,口感绵密。通病是皮很厚。

　　据说是海南岛民从小吃到大的最爱,潮式迷你酥皮很有特色,内馅是芋泥包裹着大颗咸蛋黄,一个看文字就美味的搭配。

　　此外还有酥皮奶黄、流心奶黄等口味。酥皮是油炸的,所以到第二个的时候会开始腻,记得配上茶。

　　中秋将至,千屹APP也为大家送上最真挚的祝福,中秋佳节祝您开开心心喜团圆,家庭爱情事事圆,蒸蒸日上事事圆,滚滚而来财运圆,当然中秋佳节,除了月饼在千屹app中还有很多品质好物,要是在中秋送礼上毫无头绪,也可以直接去千屹app上浏览下,海量严选品质好物,绝对有你心水的那一款。

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