弘茂湘莲邀请百余名兴盛优选店主现场品鉴月饼 洽谈合作

弘茂湘莲邀请百余名兴盛优选店主现场品鉴月饼 洽谈合作

　　熔丝月饼,浅糖月饼,火化场月饼（湘潭日报社全媒体记者 肖铁伟）8月13日下午，湘潭产业集团下属弘茂湘莲公司邀请100余名兴盛优选店主现场品鉴月饼，洽谈定购合作。

　　当天下午，店主们参观了该公司生产车间。生产线正在生产，工人们操作规范，整个过程均严格按照标准化生产流程，确保月饼食用安全。在品鉴现场，来自长沙的兴盛优选店主陈女士表示，这次活动让她对宏兴隆月饼的选材、制作等生产流程有了全面的认识，这也将让她更放心地将产品推广给更多的消费者。

　　弘茂湘莲公司相关负责人介绍，今年该公司的月饼生产有两个创新点。一是在莲蓉生产的工艺方面，增加色选这道工序，确保莲蓉晶莹剔透、安全健康；二是在蛋黄预处理方面，将带来更佳的口感。虽然距离中秋节还有一个多月，但该公司已经完成了预定总销售额的80%。其中，新开辟的兴盛优选这一平台预计将为该公司新增100万元的销售额。