大米比月饼还火爆这四个地方的优质米都是中秋家宴的常客

大米比月饼还火爆这四个地方的优质米都是中秋家宴的常客

　　描写月饼的句子,月饼的标志,月饼人图片中秋节已经悄然而至了，作为标配的月饼，格外的抢手，各种口味的都很火热，但是重要却不显眼的大米，竟然能在中秋节跟月饼平分秋色，甚至比月饼还火爆，尤其这四个地方的优质米，和月饼一样都是中秋家宴中的常客。

　　大米在中秋节比月饼火热，其实并不意外。因为大米作为主食，在中秋家宴中是必不可少的，而且好的大米可以天天吃，还不会吃腻；再者，吃上一碗香喷喷的米饭，能让节日的氛围更融洽，所以这四地的大米，是中秋的常客。

　　各地基本都会种植大米，但大米界中的“顶流”毫无疑问是黑龙江五常大米，是公认的好大米，质感和口碑都不错，受到很多人的喜爱，是中秋家宴中的常用的大米品种。

　　产地黑龙江五常，平原广袤，利于大规模种植大米，还方便机械化收割；以黑色土壤为主，富含各种有机质，土质疏松，而且水流多，灌溉方便。

　　更重要的是，地处高纬，大米的生长周期长，基本都是一年收割一次，扎根土壤的大米，在长时间的生长中吸收了大量有机物，大米更为芳香，独一无二的优越环境，赋予了大米独特的风格。

　　品种以粳稻为主，精心栽培下的大米，颗粒圆润，洁白通透，质地坚硬，饭粒明亮，米香突出，异味少，吃起来清淡但甘甜，软绵可口，是优质的大米。

　　与普通大米相比，它最大的区别便是富硒，产地江西明月山，不仅是有名的风景区，还是一个富硒的地方，扎根富硒土壤下的大米，充分地吸收了包含硒元素在内的各种有机物，成为稀有的富硒大米。

　　地处亚热带，光照足，降水足，为大米的种植提供了优越的条件。而且整个种植过程都采用人工的方式，从选种开始，便精挑细选；种植在稻田里时，严格把握间距，让每一株的幼苗能得到足够的阳光，长得高大。

　　施的是农家肥，肥力强，污染少，让大米天然无污染。最终的大米，细长均匀，晶莹饱满，质感足，在中秋家宴中，不管是用来熬粥还是煲饭或是炒饭，都有明显的米香味，而且米粒分明，口感丝滑，富有弹性，软糯香甜，美味十足。

　　河南是数一数二的“粮仓”，种植的粮食多，品质好，尤其是河南的原阳大米，早在东汉时便成了宫廷的专用大米，可见当地的大米品质一直都不俗，名气和口碑古已有之。

　　产地河南原阳，地处平原，是在黄河经年累月的不断冲积下形成的，土壤中的微量元素异常丰富，适合种植大米。而且地处中原地带，受大陆性气候影响大，全年的光照充足，昼夜温差大，利于大米积累物质。

　　当地还以盐碱地为主，让大米有着天然的碱性，不添加任何的物质，便有馥郁的清香，有“中国第一米”的美誉。米粒有光泽，大小均匀，蒸煮后的米粒完整，香气纯正，口感软糯香甜，是中秋家宴中常选的大米。

　　虽然新疆地处内陆，沙漠广布，降水少，很少有大米种植，但有“塞上江南”之称的阿克苏，在唐朝便有了种植大米的记载，品质上也不输于其他产地。

　　在气候方面，是明显的大陆气候，日均光照时间长，昼夜温差大，并且地貌复杂，区域差异大，而大米的生长期长，利于品质的提升；在土壤方面，受不同河流的影响冲积形成了大片的平原，土质肥厚，利于大米的种植。

　　在水源方面，背靠高山，冰川多，融化的冰雪资源丰富，大小河流多，并且地势低洼，利于水流的聚集，大米的种植条件优越。在独特的环境下长成的大米，色泽鲜亮，颗粒光滑透亮，口感香软，米香细腻，每年的中秋家宴中都能看到它的身影。

　　这四个地方的大米，都是优质品种，香气好，口感佳，都是中秋家宴中的常客，从这四个地方可以得知优质的大米离不开优质的环境，那么优质大米需要什么条件呢？