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有颜又有料!首都师大专属月饼上新啦!

中国月饼网2023-01-16广式月饼昌隆月饼
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  怎样吃月饼,昌隆月饼,桶装月饼防止月饼过干过硬,再放入烤炉继续烤制10分钟,刷上油之后月饼就完美出炉啦!

  出炉的月饼需要放置两到三天“醒油”,将油醒干后的月饼装袋,这样好吃的月饼就要展现在大家的面前啦~

  首先是桃山皮的制作,即把搅拌好的稀面糊过筛后静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15-20分钟,用勺子或筷子使劲地搅拌至顺滑。等待冷却后,加入心仪的馅料进行包裹。

  然后把包好的月饼面团放进模具,让面团刚好和模具边缘齐,用手掌轻轻压实,最后把月饼模用力按下,再倒出来,令人心动的桃山皮月饼就做好了啦!

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