别再黑五仁月饼自制皮薄馅多绵软酥脆谁敢说它是黑暗料理？

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　　桃李月饼馅,朱日和月饼,送月饼活动2.将60克面粉和60克糯米粉以1：1的比例，倒入炒锅炒熟。将擀碎的果仁倒入容器中，加入100克蜂蜜和适量的麦芽糖。

　　3.加入熟面粉和熟糯米粉，35克熟油，35克凉开水，搅拌均匀，和成用手一握，可以成团的状态即可。

　　4.往113克转化糖浆中加入2克枧水，搅打均匀。再加入40克油，搅打均匀后，加入1克盐，搅拌均匀。

　　5.最后筛入150克中筋面粉，拌匀，揉合成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上。

　　8.放进左手手心里，右手将馅料向里推，同时左手旋转将饼皮均匀贴着馅料推开，直至包住整个馅料。

　　12.烤箱180度预热，中层，烤5分钟后，取出，放凉，刷上蛋黄液，送入烤箱，降到150度，再烤10分钟左右至表面上色均匀即可。