别开生面的作文课是月饼味儿的！

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　　9月11日下午，东方小作家研习营第1期在上海新长宁教育培训中心举行，此次活动由东方教育时报主办，共二十余位学生参与，活动分为“徐老师作文课堂”与“DIY冰皮月饼”两个部分，快跟着小编一起来回顾那些精彩瞬间吧。

　　“月饼是怎么来的？”东方教育时报总编辑、作家徐建华在课堂上用这个问题和学生们打开了话匣子，他与孩子们分享了嫦娥奔月、吴刚伐桂等与中秋节相关的中国传统神话。由此，他建议大家写文章之前一定要查阅资料，做好功课。

　　如何能把文章写好？在现场，徐建华送给学生们一句话——写好文章的秘诀是两个词：一个是“细节”，另一个还是“细节”。随后，他用趣味的小互动给学生们展示了“细节描写”在人物身上的应用，互动结束后，他总结道：“人物的描写要从外貌、语言、神态三大处着手，当我们的细节描写非常到位时，这个人物就仿佛立在眼前了”。关于对事件的细节描写，他以做月饼活动为例，给学生们提供了几点写作思路和灵感：第一，观察做月饼的老师；第二，展现做月饼的过程；第三，描述月饼的形态与口感；第四，最想将月饼送给谁？

　　听完带有月饼味儿的作文课后，孩子们的心一下就“飞”往做月饼的地方了。这次，带领孩子们做月饼的老师是湖南卫视《中餐厅第六季》面点主厨、中式面点国 家一级面点师赵杨，她对孩子们说：“今天，我们要做的是冰皮月饼，你们要和老师一起分工合作哦，老师负责面皮的制作，这里有馅儿，你们的任务是把馅儿包进 面皮中，然后用磨具把月饼制作出来哦”。赵杨告诉记者：“这样的月饼制作过程对于小孩子来说是有一定难度的，但看得出他们非常感兴趣，而兴趣就是最好的动 力。”

　　在现场，来自市北中学的吴沁璇特地穿了一身中国传统汉服，她娴熟地将磨具放在桌上，双手轻轻一推，一个带有花纹的精美月饼就完成了。她表示，自己以前也在家做过月饼：“我特别喜欢做这种手工，今天穿汉服来也是希望增加中秋佳节做月饼的仪式感”。

　　青浦协和双语学校的罗望舒也是早早地就做好了六个月饼，记者走过去时，她正在将一个个月饼小心翼翼地装进礼盒里，在她看来，虽然自己有过多次做月饼的经验，但是制作冰皮月饼是头一次，当被问及是否会把这次做月饼的经历写进习作里时，她毫不犹豫地说：“肯定的，这次的经历很难忘，让我印象深刻，感受也比较多，我会把它写下来的”。

9月11日下午，东方小作家研习营第1期在上海新长宁教育培训中心举行，此次活动由东方教育时报主办，共二十余位学生参与，活动分为“徐老师作文课堂”与“DIY冰皮月饼”两个部分，快跟着小编一起来回顾那些精彩瞬间吧。

　　“月饼是怎么来的？”东方教育时报总编辑、作家徐建华在课堂上用这个问题和学生们打开了话匣子，他与孩子们分享了嫦娥奔月、吴刚伐桂等与中秋节相关的中国传统神话。由此，他建议大家写文章之前一定要查阅资料，做好功课。

　　如何能把文章写好？在现场，徐建华送给学生们一句话——写好文章的秘诀是两个词：一个是“细节”，另一个还是“细节”。随后，他用趣味的小互动给学生们展示了“细节描写”在人物身上的应用，互动结束后，他总结道：“人物的描写要从外貌、语言、神态三大处着手，当我们的细节描写非常到位时，这个人物就仿佛立在眼前了”。关于对事件的细节描写，他以做月饼活动为例，给学生们提供了几点写作思路和灵感：第一，观察做月饼的老师；第二，展现做月饼的过程；第三，描述月饼的形态与口感；第四，最想将月饼送给谁？

　　听完带有月饼味儿的作文课后，孩子们的心一下就“飞”往做月饼的地方了。这次，带领孩子们做月饼的老师是湖南卫视《中餐厅第六季》面点主厨、中式面点国 家一级面点师赵杨，她对孩子们说：“今天，我们要做的是冰皮月饼，你们要和老师一起分工合作哦，老师负责面皮的制作，这里有馅儿，你们的任务是把馅儿包进 面皮中，然后用磨具把月饼制作出来哦”。赵杨告诉记者：“这样的月饼制作过程对于小孩子来说是有一定难度的，但看得出他们非常感兴趣，而兴趣就是最好的动 力。”

　　在现场，来自市北中学的吴沁璇特地穿了一身中国传统汉服，她娴熟地将磨具放在桌上，双手轻轻一推，一个带有花纹的精美月饼就完成了。她表示，自己以前也在家做过月饼：“我特别喜欢做这种手工，今天穿汉服来也是希望增加中秋佳节做月饼的仪式感”。

　　青浦协和双语学校的罗望舒也是早早地就做好了六个月饼，记者走过去时，她正在将一个个月饼小心翼翼地装进礼盒里，在她看来，虽然自己有过多次做月饼的经验，但是制作冰皮月饼是头一次，当被问及是否会把这次做月饼的经历写进习作里时，她毫不犹豫地说：“肯定的，这次的经历很难忘，让我印象深刻，感受也比较多，我会把它写下来的”。