月饼不配刀叉！网友：只有广东人受伤的世界达成了……

月饼不配刀叉！网友：只有广东人受伤的世界达成了……

　　流沙蛋黄月饼,美心月饼订购,一个月饼的热量今年8月，随着新国标《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB 23350-2021）的实施，当中规定

　　对于月饼界的这股节俭新风尚，大部分的网友都表示支持，但对于今年很多月饼礼盒不再配刀叉的现象，很多广东人表示“不方便”！

　　今年大多数月饼礼盒已经难觅刀叉，甚至商家特意贴出《客户答疑》，称今年不配刀叉是因为国家相关规定要求“月饼不应与其他商品混装”。

　　燕子 :会齁死，小半斤的糖油混合物真的咬不动，莲蓉加蛋黄我可以，一口纯莲蓉加一口纯蛋黄达咩

　　找不到工作而已活着就行：我从小到大吃月饼都是切成四块，小时候爸妈不让多吃，只能吃一两块，说怕上火，吃完还要多喝水

　　不过，不是所有月饼都没有了刀叉，部分生产规模与知名度较小的月饼礼盒今年仍配有刀叉，有些还配上了金属刀叉。

　　刀叉属于配套餐具，应该归类于“其他产品”吗？如果说月饼以外的都属于“其他产品”，那盒子、纸托、隔膜、包装纸等又算什么呢？

　　Hera :那些月饼那么大一个包装盒那么小一块月饼那个怎么不叫过度包装啊，减少外包装盒的尺寸，好过减少我的刀叉吧

　　市面上比较常见的北方月饼有京式月饼和晋式月饼，南方月饼则以广式、苏式、滇式为代表。

　　常见的滇式月饼有云腿月饼和鲜花饼，虽然馅料粘连度很高，但是表皮是起酥分层的，非常容易掉渣。

　　苏式月饼跟滇式比较相似，馅料粘连，但饼皮疏松，也爱掉渣，同时苏式月饼体积较小，所以不需要切开食用。

　　而北方的一些月饼长得更像糕点，不仅饼皮多层容易掉渣，干爽的固体馅料也容易掉渣。

　　从外皮上来说，广式月饼大多是油皮，便于切开，并且切口平整美观，不同于酥皮，一切就碎。

　　而外皮为酥皮的潮汕朥饼，馅料则以绿豆、乌豆、水晶、紫芋等为主，皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口、口感柔软。

　　粤西地区的冬蓉月饼，特选灰皮冬瓜为原料，虽然看上去是黏腻的质地，但冬瓜肉质清润爽口，是当地人的心头好~

　　此外，面对大油皮和高糖馅料的搭配，一个人吃很容易发腻，所以大多数广东家庭会将月饼切开，分而食之。

　　不过，每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g。