限用添加剂月饼保质期变短 成都月饼涨价30%

限用添加剂月饼保质期变短 成都月饼涨价30%

　　思茅月饼,中秋月饼大月饼,满屋月饼国家今年出台新版《食品添加剂使用标准》，记者调查成都市场月饼普遍涨价20%-30%

　　今年6月，国家新版《食品添加剂使用标准》出台，明确禁止在食品中添加甜味剂和化工合成色素等27类添加剂，其中包括部分用于延长食品保质期的防腐剂。禁令颁布后的第一个中秋节将至，华西都市报记者走访发现，今年月饼普遍变得不如以前“光鲜漂亮”，而且大部分月饼保质期都在30天至50天左右，部分月饼甚至只有7天保质期，总体较往年大大缩短。

　　昨日，华西都市报记者走访好又多、人人乐、家乐福、伊藤洋华堂和王府井百货等卖场，看到月饼均已被摆在了食品区的显眼位置，不过销售稍显冷清。

　　“现在先上散装，盒装的要20日才进场。”在家乐福府青路店，一共有两个花车，5个品牌的散装月饼在进行促销。销售员说，因为保质期缩水，有的盒装月饼暂时还“不敢”上架。

　　告别27类食品添加剂之后，今年月饼普遍变得不如以前“光鲜漂亮”，但“身价”却不跌反涨。在春熙路的伊藤洋华堂，一盒吉庆祥的4个装云腿月饼礼盒，售价是99元；天伦月饼的销售人员介绍，一盒精致包装的月饼价格较去年同期增长了50元左右。在岳府路的人人乐超市，货架上包装精美的月饼普遍达到188元、228元乃至更高。

　　“今年的散装月饼也有较大的涨幅，价格从每个4.5元到10多元不等。”一位促销员说，从去年年中开始，糖价飙涨50%，食用油、莲蓉的价格上涨，与去年同期相比，今年的月饼价格普遍上涨了20%至30%左右。

　　随着中秋节临近，不少人选择直接找厂家团购月饼，既省钱又新鲜。记者在一家月饼团购网上看到，10余种礼盒月饼最高优惠幅度达到了5折。

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