手作月饼、绘制信笺、做团圆饭！扬大学子中秋节感恩在行动

手作月饼、绘制信笺、做团圆饭！扬大学子中秋节感恩在行动

　　桃山抹茶月饼,茶道月饼,月饼祖国交汇点讯 “奶奶，快看看我做的月饼，这个是我做的紫薯月饼、蛋黄流心月饼、南瓜月饼……”通过视频，身在扬州的杨瑛拿着手机向远在家乡陕西的奶奶激动地介绍着，“奶奶，等我回家给您做您最爱的蛋黄月饼哦。”

　　由于疫情，扬州大学建筑科学与工程学院杨瑛同学暑假滞留在扬州亲戚家，未能返乡，中秋来临，她与家人视频连线，网络两头的挂念，让身在扬州的杨瑛思乡情更切。平日里喜欢手工创作的她冒出一个大胆的想法：自己动手做月饼。精心挑选食材、选购别致的模具、研究健康营养的配方……忙活了整整一天，到了夜里十二点，终于所有的月饼上了蒸锅。看着热气腾腾、晶莹剔透的月饼，杨瑛心里浓浓的思乡情已化作跃动的感恩心。

　　受疫情影响，今年中秋节有的同学未能返乡过节，有的同学延期返校在家过节，为引导同学们在这个特殊的中秋节通过多种方式表达感恩之情，扬州大学建筑科学与工程学院组织开展了“团圆·感恩·再出发”中秋节主题活动，同学们踊跃参与，“手作月饼”“绘制信笺”“做团圆饭”……一幕幕“中秋节感恩行动”浓郁了这个特殊中秋的节日氛围。

　　“今夜，月，圆了。但这圆的不仅是月亮，还有许多未团圆的思念，千里共婵娟……”2021级新生王骏超在自己创作的诗歌《中秋赏月——寄于不久的师生相聚》中写道。

　　“爸妈，我在学校很好，老师们亲自给我们发了月饼呢……”留校的新疆籍同学张文娟在给家人的信中深情写道,“之前最喜欢在中秋团圆之夜围在一起看晚会、赏月光，今晚，我会在扬州遥望月亮寄托相思和感恩之情……爸妈，我爱你们！”

　　“中秋节是我国的传统佳节，自古以来寄托着中华儿女对家最深切的乡愁、对国最深沉的依恋，通过开展线上主题活动，引导同学们用行动体悟中国传统文化的魅力，强化感恩意识，厚植家国情怀。”扬州大学建筑科学与工程学院党委副书记王志健说，“新学期、新起点、新目标，希望同学们在新的征程中，保持定力，持续发力，为实现新的目标而努力！”