南昌市场月饼提前上市 亲民接地气 实惠口味多(图)
南昌市场月饼提前上市 亲民接地气 实惠口味多(图)
南昌市场月饼提前上市 亲民接地气 实惠口味多(图),元谋月饼,清泉月饼,崆峒月饼中秋未到,月饼先热。虽然距离中秋佳节还有一个半月,但不难发现,各大超市、酒店、糕点房以及电商中都活跃着各类月饼的踪迹,月饼的销售大战已经开启。近日,记者走访省城各大市场发现,无论是散装月饼还是礼盒月饼,无论是市场零售还是电商团售,都走的亲民路线,其价格都比以往更加实惠。
8月16日上午,记者走访南昌八一大道附近的市场发现,几乎所有的超市都陈列着各种口味的散装月饼。
在万达广场沃尔玛超市,排列着各种散装月饼,有20多种口味,有传统口味纸质包装的老苏月、五仁月饼,也有新鲜口味的乳酪月饼、冰皮月饼。其中,多数月饼的尺寸小巧,包装简便,价格实惠。
一名正在购物的刘小姐告诉记者:“月饼提前上市,不用熬到中秋才有月饼吃了,小巧的冰皮月饼看起来就好吃。”
超市导购员告诉记者,今年的月饼在几天前上市,且尺寸、包装都与以往不同,现在上市的都是散装月饼。“前几天购买月饼的人很多,尤其是带着小孩来购物的家长,迷你型月饼更吸引他们的目光。”
除了大量的散装月饼涌进市场,在一些高档酒店、老字号饼店也推出了少量的礼盒月饼,多为纸盒包装。据了解,今年酒店推出的礼盒月饼以传统口味为主,如广式莲蓉月饼等,价格多在200元至300元之间,与以往上千元的精美包装的月饼不同,价格更亲民,也更适合亲朋好友之间的往来馈赠。
而在一些老字号的饼店,月饼的口味依旧正宗,像具有南昌特色的滕王阁月饼和杏花楼月饼,其中的杏花楼月饼,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。
记者走访了振兴大道的一家月饼店,发现此处不仅有十盒装的华贵尊礼,也有六盒装的组装礼盒。当然该店主推的还是鲜肉月饼和冰皮月饼,其中冰皮月饼口味较多,比如蛋黄味的、绿豆味的、提拉米苏味的。
今年月饼提前上市,不仅抢先,更是抢“鲜”。记者浏览网站发现,各大电商也不甘落后,除了在时间上抢先开售,商家更为了迎合消费者的个性化需求,在月饼的品类上也不断翻新花样。今年不仅有传统的豆沙蛋黄月饼、苏氏鲜肉月饼和五仁月饼,还有酸菜牛蛙月饼、巧克力酱月饼和鲍鱼鲜肉月饼,“只有我们想不到的月饼,没有商家做不出来的月饼!”一名网友感慨道。
面对市场的多元化需求,商家为了抢占市场,除了推出符合中老年人口味的传统月饼,留住原有的市场份额,还为了迎合90后、00后的需求而推陈出新,生产各种口味独特的月饼,改变了月饼单一的甜味,适当的加入咸、麻辣等口味,使口感独特,吸引渴望尝鲜者争相购买。
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