莫言话中秋:月饼为什么是有馅的?苏轼在哪里写下“明月几时有”的千古名句?
中国月饼网2023-03-15滇式月饼雨花区月饼
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莫言写道,“月饼之所以有馅,是因为当时在月饼里夹上了造反的纸条,要造蒙古人的反。”
“我少时听一个去内蒙古贩卖过牲口的人说,八月十五夜里,蒙古人要到草里去藏一夜。”
莫言说,我总是感到中秋节是北京人发明的一个节日,因为北京曾是元朝的大都。
如果在秋天的下午,站在元大都城墙上的树林子里,也许会更多地感受到一些北京秋天的美丽吧。”
他这样写道,距离中秋节还有一个月,月饼大战就拉开了序幕。月饼花样繁多得令人无所适从,看起来都很精美,但味道一般。
“我知道我也像鲁迅先生笔下那个九斤老太一样,不能对现在的食物给予公正的评价。
其实,现在的月饼使用的材料绝对比过去的材料高级,味道也应该好于以往,感到不好吃,不是月饼的问题。
其实,最精美还不是月饼,而是包装月饼的盒子,那真是金碧辉煌,好似一座宫殿。
虽然是20年前的文字, 但有网友说,今日读来,完全感觉不到竟然隔着20年的时空。
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